Serendipitys frosne sjokolade
Oppskriften på Serendipitys frosne sjokolade er en unik og deilig dessertdrikke som passer perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager denne kalde, sjokoladefylte nytelsen hjemme.
Foto av Doğu Tuncer på Pexels
Ingredienser
- 1.5 ts søtet Van Houten-kakao
- 1.5 ts Droste-kakao
- 1.5 ss sukker
- 1 ss smør (usaltet)
- 1.2 dl melk
- 3 smaker Godiva sjokolade (mørk og lys), etter smak
- 14 g Callebaut sjokolade
- 14 g Valrhona sjokolade
- 14 g Lindt sjokolade
- 14 g Cadbury sjokolade
- 14 g Aston Berg sjokolade
- 14 g Freia sjokolade
- 14 g Marabou sjokolade
- 14 g Girardelli sjokolade
- 14 g Cocoa Barry sjokolade
- En generøs øse av blandingen av importert sjokolade (ca. 100g)
- 2.4 dl melk (til blender)
- 5 dl knust is
Ingredienser
- 1.5 ts søtet Van Houten-kakao
- 1.5 ts Droste-kakao
- 1.5 ss sukker
- 1 ss smør (usaltet)
- 1.2 dl melk
- 3 smaker Godiva sjokolade (mørk og lys), etter smak
- 14 g Callebaut sjokolade
- 14 g Valrhona sjokolade
- 14 g Lindt sjokolade
- 14 g Cadbury sjokolade
- 14 g Aston Berg sjokolade
- 14 g Freia sjokolade
- 14 g Marabou sjokolade
- 14 g Girardelli sjokolade
- 14 g Cocoa Barry sjokolade
- En generøs øse av blandingen av importert sjokolade (ca. 100g)
- 2.4 dl melk (til blender)
- 5 dl knust is
Slik gjør du:
- Smelt de to kakaotypene med sukker og smør i et vannbad. Pisk til en jevn pasta.
- Tilsett all resten av sjokoladen og fortsett å smelte. Hell sakte i 1.2 dl melk mens du rører konstant til blandingen er silkemyk.
- Avkjøl sjokoladeblandingen til romtemperatur.
- Ha den avkjølte sjokoladeblandingen, 2.4 dl melk og knust is i en blender.
- Blend til en jevn konsistens. Tilsett mer melk eller is for å oppnå ønsket tykkelse.
- Når en tykk konsistens er oppnådd, hell drikken i en stor bolle eller glass.
- Topp med en haug pisket krem og dryss over revet sjokolade.
- Server med to sugerør og en teskje.
Om denne retten
Serendipitys frosne sjokolade er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer søtet Van Houten-kakao, Droste-kakao, sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1For en ekstra luksuriøs variant, kan du tilsette en skvett kaffelikør eller rom i sjokoladeblandingen før avkjøling.
Serveringsforslag
Server denne frosne sjokoladen som en forfriskende dessert på varme dager, eller som en spesiell godbit når som helst. Den passer perfekt med en liten kjeks eller makron.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Serendipitys frosne sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Serendipitys frosne sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Serendipitys frosne sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Serendipitys frosne sjokolade er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Serendipitys frosne sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Serendipitys frosne sjokolade?▼
En porsjon av Serendipitys frosne sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Frisk pink lime-drikk
