Saltet karamell-milkshake
Lær hvordan du lager deilige saltet karamell-milkshakes med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerdager eller når du vil unne deg noe søtt og salt.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 1.8 dl kremfløte
- 2 ss usaltet smør
- 1 ts flaksalt
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl vaniljeis med vaniljebønner
- 1.2 dl helmelk
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 1.8 dl kremfløte
- 2 ss usaltet smør
- 1 ts flaksalt
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl vaniljeis med vaniljebønner
- 1.2 dl helmelk
Slik gjør du:
- Tilsett 0.8 dl vann i en middels stor kjele og sett den på høy varme. Hell forsiktig sukkeret direkte i midten av kjelen, slik at det ikke spruter opp langs sidene. Kok opp og kok til sukkeret begynner å bli brunt. Ikke rør i kjelen. Hvis nødvendig, kan du forsiktig snurre kjelen for å hjelpe med å smelte alt sukkeret.
- Når sukkeret har fått en dyp brunfarge, tar du kjelen av varmen og heller forsiktig i fløten. Vær oppmerksom på at det vil sprute litt.
- Tilsett smør, salt og vanilje. Rør forsiktig til smøret er helt oppløst og karamellsausen er jevn og glatt.
- Hell litt av karamellsausen i to høye milkshake-glass.
- Ha iskremen, melken og resten av karamellsausen i en blender. Kjør til blandingen er jevn, og hell den i glassene.
Om denne retten
Saltet karamell-milkshake er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sukker, kremfløte, usaltet smør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1For en voksenversjon av denne drikken kan du tilsette 4.5 cl rom i hver milkshake!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saltet karamell-milkshake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saltet karamell-milkshake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saltet karamell-milkshake?▼
Total tilberedningstid for Saltet karamell-milkshake er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saltet karamell-milkshake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saltet karamell-milkshake?▼
En porsjon av Saltet karamell-milkshake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frisk pink lime-drikk
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Tropisk bryllupsreise-punsj
