Rotebærlatte
Lær hvordan du lager klassiske root beer floats med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerdager eller når du vil ha en søt og kremet drikke.
Om denne retten
Rotebærlatte er en ikonisk amerikansk sommerdrikk som kombinerer søthet fra vaniljeis og sprudlende root beer på en uventet og forfriskende måte. Oppskriften er enkel, men smaker som om den er tatt rett ut av en klassisk amerikansk melkesjapp fra 50-tallet. Denne latte'en er perfekt for varm sommerkveld på verandaen eller som avslappende dessertdrikk etter en god middag.
Ingredienser
- 1 pint vaniljeis med vaniljebønner
- 2 kvart root beer
Ingredienser
- 1 pint vaniljeis med vaniljebønner
- 2 kvart root beer
Fremgangsmåte
- 1Heng en stor, godt pakket skje med vaniljeis på kanten av et fontanglass eller annet høyt drikkeglass. Fyll glasset tre fjerdedeler fullt med root beer. Sett fontanglasset på en salatfat, og underlegg glasset for å fange opp søl. Server flytere med sugerør og parfaitskjeer. Når du er klar til å nyte flyterne, slå iskremen ned i root beeret og se den boble opp mens iskremen flyter. Nam! Dette er den enkleste og min favorittfylledrikk!
Tips og Varianter
- 1Velg en vaniljeis med store, synlige vaniljekjerner for maksimal smaksutvikling.
- 2Root beer med naturlige ingredienser og uten kunstige søtningsmidler gir best resultat.
- 3For ekstra kraft kan du tilsette litt vaniljeekstrakt eller kanel i root beeret før du heller det over isen.
Serveringsforslag
Rotebærlatte passer utmerket sammen med en skive heimelaget eplekake eller som avslutning på en grillmiddag på terrassen. For voksne kan du også prøve å drysse litt muskatnøtt over toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rotebærlatte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rotebærlatte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rotebærlatte?▼
Total tilberedningstid for Rotebærlatte er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rotebærlatte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rotebærlatte?▼
En porsjon av Rotebærlatte inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
