Rødvinsblussende Sangria
Oppskrift på blushing sangria, en forfriskende og fargerik drikke perfekt for sommerens sammenkomster. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne sangria-oppskriften er et fargerikt og smaksfullt festfyrtårn som tar dine smagsløker på en reise gjennom Spanias solrike vinmarker. De lekre, rødblussende druer, den saftige nektarin og den friske appelsin skaper en herlig balanse mellom sødme og syre, som forenes i en elegant drikk fylt med sommerens beste smaker.
Ingredienser
- 1. 1, 4,7 dl røde druer, skåret i to
- 2. 1 nektarin, skåret i skiver
- 3. 1 appelsin, skåret i skiver
- 4. 1,2 dl brandy
- 5. 1 flaske tørr rødvin (anbefalt: Sterling Vintners Collection Meritage)
- 6. 1 flaske hvitvin (anbefalt: Sterling Vintners Collection Sauvignon Blanc)
- 7. 4,7 dl kullsyreholdig vann
Ingredienser
- 1. 1, 4,7 dl røde druer, skåret i to
- 2. 1 nektarin, skåret i skiver
- 3. 1 appelsin, skåret i skiver
- 4. 1,2 dl brandy
- 5. 1 flaske tørr rødvin (anbefalt: Sterling Vintners Collection Meritage)
- 6. 1 flaske hvitvin (anbefalt: Sterling Vintners Collection Sauvignon Blanc)
- 7. 4,7 dl kullsyreholdig vann
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Kokkens merknad: Hermetisk fruktcocktail kan erstattes med fersk frukt.
- 33. Tilsett druer, nektariner og appelsin i en stor mugge. Hell i brandy, vin og mineralvann. Bland godt, og sett deretter i kjøleskapet i minst én time. Når du er klar til å servere, fyll glassene med is, hvis ønskelig, og hell i sangriaen. Skje opp litt av frukten i hvert glass og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike røde druesorter for ekstra kompleksitet.
- 2La sangriaen trekke i kjøleskapet i minst én time for at smakene skal utvikle seg fullt ut.
- 3Oppvarm litt brandy lett i en kjele før du heller den i blandingen for en mer intens smak.
Serveringsforslag
Denne sangria-opplevelsen nytes best sammen med lette tapas-retter som serrano-skinke, manchego-ost og hjemmelagde oliven. Legg gjerne ut noen friske bær som ekstra dekor og smakskontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rødvinsblussende Sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rødvinsblussende Sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rødvinsblussende Sangria?▼
Total tilberedningstid for Rødvinsblussende Sangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rødvinsblussende Sangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rødvinsblussende Sangria?▼
En porsjon av Rødvinsblussende Sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
