Klassisk rødvinssangria med frukt
Lær hvordan du lager den perfekte rødvin sangria med vår enkle oppskrift. Passer utmerket til sommerfest eller hyggelige kvelder.
Foto av Aida Shukuhi på Pexels
Ingredienser
- 2 flasker spansk rødvin
- 2.5 dl brandy
- 1.2 dl triple sec
- 2.5 dl appelsinjuice
- 2.5 dl granateplejuice
- 1.2 dl enkel sirup, eller mer etter smak (like deler sukker og vann, varmet opp til sukkeret løses opp, avkjølt)
- Appelsinskiver
- Epleskiver
- Bjørnebær
- Granateplekjerner
Ingredienser
- 2 flasker spansk rødvin
- 2.5 dl brandy
- 1.2 dl triple sec
- 2.5 dl appelsinjuice
- 2.5 dl granateplejuice
- 1.2 dl enkel sirup, eller mer etter smak (like deler sukker og vann, varmet opp til sukkeret løses opp, avkjølt)
- Appelsinskiver
- Epleskiver
- Bjørnebær
- Granateplekjerner
Slik gjør du:
- Bland alle flytende ingredienser sammen i en stor mugge eller beholder.
- Tilsett appelsinskiver, epleskiver, bjørnebær og granateplekjerner.
- La sangriaen stå i en tett lukket beholder i minst 24 timer i kjøleskapet før servering, slik at smakene får satt seg.
Om denne retten
Denne sangriaen er en autentisk spansk sommerdrink som kombinerer de dype, komplekse smakene av rødvin, brandy og sitrusfrukt i en forfriskende, fruktig blanding. Med sin stolte katalanske opprinnelse og tradisjoner tilbake til 1700-tallet, er denne drinken et fantastisk alternativ til de vanlige sommerdrikkene og er perfekt for å sette stemningen på alt fra uformelle middager til feststemte hagefester.
Tips og Varianter
- 1For å få den ultimate balansen, la sangriaen trekke i minst 24 timer slik at smakene får tid til å integreres perfekt.
- 2Sikre at du bruker en god kvalitet rødvin som tåler å bli blandet - en spansk grenache- eller tempranillovin vil gi den dybde og kraft som kreves.
- 3Prøv å bytte ut sirupen med litt honning for en ekstra naturlig sødme og kompleksitet.
Serveringsforslag
Servér sangriaen i store vinglass fullpakket med is, dekorert med friske appelsinskiver, eplebiter og bjørnebær for et vakkert og forfriskende visuelt uttrykk. Den passer utmerket til grillretter, tapas eller andre sommerretter med sin sødmefulle, bærpregede karakter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk rødvinssangria med frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk rødvinssangria med frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk rødvinssangria med frukt?▼
Total tilberedningstid for Klassisk rødvinssangria med frukt er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk rødvinssangria med frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk rødvinssangria med frukt?▼
En porsjon av Klassisk rødvinssangria med frukt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
