Pimentoost med sprøtt brød
Lær hvordan du lager en kremet pimento ost spread som passer perfekt sammen med sprøtt brød. Enkel oppskrift for en smakfull forrett eller snacks.
Om denne retten
Pimentoost er en klassisk norsk forrett som kombinerer den skarpe smaken av modnet cheddar med den søte og sprø pimiento-peperonen. Denne enkle, men smaksrike retten har røtter tilbake til 1950-tallet, og passer perfekt som et utmerket starten på ethvert festmåltid.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl revet skarp Cheddar-ost
- 2. 1,2 dl revet Asiago-ost
- 3. 1,2 dl majones
- 4. En 4-unse glass med pimientos
- 5. Skiver av landbrød, ristet
Ingredienser
- 1. 4,7 dl revet skarp Cheddar-ost
- 2. 1,2 dl revet Asiago-ost
- 3. 1,2 dl majones
- 4. En 4-unse glass med pimientos
- 5. Skiver av landbrød, ristet
Fremgangsmåte
- 1Legg Cheddar, Asiago og majones i en bolle. Kjør pimientos og deres saft et par ganger i en liten foodprocessor til de er grovhakket, og rør dem inn i osteblandingen. Server med ristet landbrød.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av cheddar og asiago for å skape en fyldigere og mer kompleks smak.
- 2La pimientos renne av seg litt før du blander dem inn for å unngå at retten blir for våt.
- 3Rist brødet lenge til det blir sprøtt og gyllen for å skape en flott kontrast mot den kremlige osteblandingen.
Serveringsforslag
Pimentoost er fantastisk å servere sammen med et glass tørr sherry eller et friskt, syrlighetsbalansert hvitvin. Den passer også utmerket som forrett til et kjøttrikt hovedmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pimentoost med sprøtt brød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pimentoost med sprøtt brød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pimentoost med sprøtt brød?▼
Total tilberedningstid for Pimentoost med sprøtt brød er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pimentoost med sprøtt brød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pimentoost med sprøtt brød?▼
En porsjon av Pimentoost med sprøtt brød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
