Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake
Lær hvordan du lager en deilig philadelphia double-chocolate ostekake. Enkel å lage, perfekt for sjokoladeelskere. Perfekt dessert til enhver anledning.
Om denne retten
Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 90 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer Oreo-kjeks, knust, smør eller margarin, smeltet, sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 24 Oreo-kjeks, knust
- 2. 0,6 dl smør eller margarin, smeltet
- 3. 4 (225 gram) pakker PHILADELPHIA kremost, myknet
- 4. 2,4 dl sukker
- 5. 2 spiseskjeer mel
- 6. 1 teskje vanilje
- 7. 1 (225 gram) pakke BAKER'S semi-søt sjokolade, smeltet
- 8. 4 egg
- 9. 1,2 dl blåbær
Ingredienser
- 1. 24 Oreo-kjeks, knust
- 2. 0,6 dl smør eller margarin, smeltet
- 3. 4 (225 gram) pakker PHILADELPHIA kremost, myknet
- 4. 2,4 dl sukker
- 5. 2 spiseskjeer mel
- 6. 1 teskje vanilje
- 7. 1 (225 gram) pakke BAKER'S semi-søt sjokolade, smeltet
- 8. 4 egg
- 9. 1,2 dl blåbær
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 160 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 22. Bland knuste kjeks og smør; trykk det ut i bunnen av en 33x23 cm stor ildfast form kledd med aluminiumsfolie. Stek i 10 minutter.
- 33. Pisk kremost, sukker, mel og vanilje med en mikser til det er godt blandet. Tilsett sjokolade; bland godt.
- 44. Tilsett egg, ett om gangen, og bland på lav hastighet etter hver gang bare til det er godt blandet. Hell over bunnen.
- 55. Stek i 45 minutter eller til midten nesten er stivnet. La avkjøle. Sett i kjøleskapet i 4 timer. Bruk aluminiumsfolien til å løfte ostekaken ut av formen. Topp med bær.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake?▼
Total tilberedningstid for Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake er omtrent 90 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake?▼
En porsjon av Philadelphia Dobbel-Sjokoladekake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
