Oppskrift på forfriskende peppermynte margarita

Ingredienser

4porsjoner

0.5 dl rødt sukker

0.5 dl hvitt sukker

1 fersk lime, skåret i båter

2.5 dl hvit tequila

2.5 dl enkel sirup

1 (170 g) boks frossen limeade-konsentrat

1.3 dl peppermynte-schnapps

1.2 dl triple sec

0.5 sitron, presset saft av

19 dl isbiter

1 ss grenadinesirup

3 cl brandybasert appelsinlikør (valgfritt)

1 ss knuste pepperkaker

Ingredienser

4porsjoner

0.5 dl rødt sukker

0.5 dl hvitt sukker

1 fersk lime, skåret i båter

2.5 dl hvit tequila

2.5 dl enkel sirup

1 (170 g) boks frossen limeade-konsentrat

1.3 dl peppermynte-schnapps

1.2 dl triple sec

0.5 sitron, presset saft av

19 dl isbiter

1 ss grenadinesirup

3 cl brandybasert appelsinlikør (valgfritt)

1 ss knuste pepperkaker

Slik gjør du:

Hell rødt sukker på en liten, flat tallerken. Hell hvitt sukker på en annen liten, flat tallerken.

Fukt kantene på margaritaglassene med en limebåt. Dypp de fuktede glassene i det røde sukkeret, deretter det hvite, og veksle mellom sukkertypene slik at kanten på glasset får striper. Sett glassene til side.

Bland tequila, enkel sirup, limejuice, peppermynte-schnapps, triple sec og sitronjuice i en blender til det er jevnt.

Hell tequila-blandingen i en krukke eller bolle.

Fyll blenderen med isbiter. Hell omtrent en fjerdedel av tequila-blandingen over isen og kjør til det er glatt.

Tilsett grenadin for farge mens blandingen kjører.

Hell blandingen i de forberedte margaritaglassene. Tilsett en skvett appelsinlikør (valgfritt) og dryss knuste pepperkaker over hver margarita.

Gjenta med resten av tequila-blandingen og isbiter til alle porsjonene er laget.

Om denne retten

Den milde, friske smaken av peppermynte sammen med den aromatiske sitrusen i denne Peppermynte Margaritaen tar deg rett til sommerens gleder. Denne tropiske, blomstrede drinken har en lang tradisjon i Mexicos varmeste hjørner, og passer perfekt til avslappende kvelder på terrassen eller som velkomstdrink for venner.

Tips og Varianter

1Bruk ferske, saftige limer for best mulig syrlig smaksbalanse.

2Frys opp isen i blenderen for en kremet, frossen konsistens.

3Juster søtnivået etter din egen smak - for eksempel mer peppermynte-schnapps for en friskere drikk.

Serveringsforslag

Serveres gjerne med salte, krydrede peanøtter eller nachos med salsa for å balansere den søte, friske smaken. En kjølig, sitrusaktig hvitvin kan også være et godt følge.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Peppermynte Margarita med sukkerkant?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppermynte Margarita med sukkerkant. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Peppermynte Margarita med sukkerkant?▼

Total tilberedningstid for Peppermynte Margarita med sukkerkant er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Peppermynte Margarita med sukkerkant vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Peppermynte Margarita med sukkerkant?▼

En porsjon av Peppermynte Margarita med sukkerkant inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.