Oransje iste
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende appelsin ice tea med enkel oppskrift. Perfekt for varme sommerdager og venner.
Om denne retten
Denne oppskriften på en frisk og forfriskende oransje iste er et must for sommerens varmeste dager. Den kombinerer søt appelsinjuice med avkjølende svart te og kullsyreholdig vann for et deilig og balansert resultat. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, der vi alltid sørget for å ha nok kjølig iste på lager når gjestene kom på besøk. Nå kan du lage den hjemme og få den avkjølende, aromatiske smaken som minner om deilige, solfylte øyeblikk.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl appelsinjuice
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 4,7 dl vann
- 4. 7 svarte teposer (anbefalt: Red Rose)
- 5. 7,1 dl kullsyreholdig vann, avkjølt
- 6. 1/2 liten appelsin, tynne skiver
- 7. Isbiter
- 8. Friske mynte- eller basilikumkvister til pynt
Ingredienser
- 1. 2,4 dl appelsinjuice
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 4,7 dl vann
- 4. 7 svarte teposer (anbefalt: Red Rose)
- 5. 7,1 dl kullsyreholdig vann, avkjølt
- 6. 1/2 liten appelsin, tynne skiver
- 7. Isbiter
- 8. Friske mynte- eller basilikumkvister til pynt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: en 1,8-liters (7 1/2 kopper) kanne.
- 3For sirupen: I en liten kjele, kok opp appelsinjuice og sukker over middels høy varme. La det småkoke, rør av og til, til sukkeret er oppløst, omtrent 5 minutter. Ta kjelen av varmen og avkjøl i 20 minutter.
- 4For teen: I en liten kjele, kok opp vannet. Legg i teposene og fjern kjelen fra varmen. La teen trekke og avkjøle til romtemperatur, ca. 20 minutter. Fjern teposene og kast dem. Hell teen og sirupen i en kanne og sett den i kjøleskapet til den skal serveres.
- 5For servering: Hell kullsyreholdig vann i kannen og tilsett appelsinskivene. Hell teen i 4 glass fylt med is. Pynt med fersk mynte eller basilikum, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekte, fersk appelsinjuice for best mulig smaksopplevelse.
- 2La teen trekke lenger for en dypere, mer intens smak.
- 3Tilsett litt limejuice eller sitronskall for å gi en ekstra friskhet.
Serveringsforslag
Servér den kalde oransje isten i høye glass fylt med knust is. Et par tynne appelsinskiver og noen ferske mynte- eller basilikumkvister gir en flott finishing touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje iste?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje iste. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje iste?▼
Total tilberedningstid for Oransje iste er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje iste vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje iste?▼
En porsjon av Oransje iste inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
