
Melkepunsj med brandy og rom
Lær hvordan du lager en deilig melk punch med brandy og rom. Perfekt for festlige anledninger eller som en varm drikk på kalde dager. Enkelt og smakfullt!
Om denne retten
Denne melkepunsjen er en tradisjonsrik juleklassiker som stammer fra det nordiske julebordet. Sansen for den søte, kremete drikken med de varmende alkoholsmakene har overlevd gjennom generasjoner, og den passer perfekt å nyte sammen med familie og venner i den koselige juletiden.
Ingredienser
- 1, 9,5 dl melk
- 4,7 dl lett fløte
- 2,4 dl brandy
- 1,8 dl mørk rom
- 0,6 dl fin granulert sukker
- Pynt: revet muskatnøtt
Ingredienser
- 1, 9,5 dl melk
- 4,7 dl lett fløte
- 2,4 dl brandy
- 1,8 dl mørk rom
- 0,6 dl fin granulert sukker
- Pynt: revet muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 1I en tykk kjele, bland melk, let krem, brandy, mørk rom og sukker. Varm opp blandingen over middels varme, rør om til sukkeret er oppløst og blandingen er varm. Hell blandingen i en varmebestandig punchbolle, som er skylt med kokende vann på forhånd, og pynt punch’en med revet muskatnøtt.
- 2I en tykk kjele, bland melk, let krem, brandy, mørk rom og sukker. Varm opp blandingen over middels varme, rør om til sukkeret er oppløst og blandingen er varm. Hell blandingen i en varmebestandig punchbolle, som er skylt med kokende vann på forhånd, og pynt punch’en med revet muskatnøtt.
Tips og Varianter
- 1Bruk melk med høy fettandel for en rikere og mer kremet konsistens\nLa drikken stå en stund før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg ordentlig\nServeres varm, men ikke kokende - slik at man bevarer de delikate alkoholsmakene
Serveringsforslag
Nyt den varme melkepunsjen sammen med hjemmelaget pepperkake eller andre julebakst. En klype revet muskatnøtt på toppen fullender den nydelige juledrikken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Melkepunsj med brandy og rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Melkepunsj med brandy og rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Melkepunsj med brandy og rom?▼
Total tilberedningstid for Melkepunsj med brandy og rom er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Melkepunsj med brandy og rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Melkepunsj med brandy og rom?▼
En porsjon av Melkepunsj med brandy og rom inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





