Matcha latte
Lær hvordan du lager en enkel og velsmakende matcha latte hjemme. Perfekt for en energiboost på morgenen eller som en avkjølende sommerdrikk.
Om denne retten
Matchalatte er den ultimate avslappende drikken for den som ønsker en liten pause i hverdagen. Det milde, grønne teepulveret matcher perfekt med den kremet, søte mandelmelka og gir en beroligende, nesten meditative stund. Sett deg ned, pust dypt og nyt denne unike, japansk inspirerte drikken.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl usøtet mandelmelk, soyamelk, riskrem eller kumelk
- 2. 1 teskje matchapulver
- 3. Agavesirup
- 4. Ingrediensinformasjon: Matcha (grønn te-pulver) finnes på japanske markeder, inpursuitoftea.com og hibiki-an.com.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl usøtet mandelmelk, soyamelk, riskrem eller kumelk
- 2. 1 teskje matchapulver
- 3. Agavesirup
- 4. Ingrediensinformasjon: Matcha (grønn te-pulver) finnes på japanske markeder, inpursuitoftea.com og hibiki-an.com.
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp 3/4 kopp usøtet mandelmelk, soyamelk, riskrem eller kumelk til det nesten småkoker i en liten kjele over middels høy varme. Legg 1 teskje matchapulver i et varmebestandig glass. Visp sakte inn 1/4 kopp kokende vann, deretter mandelmelk, og vipp glasset litt for å hjelpe til med å danne mer skum. Søt med agavesirup.
- 22. Kok opp 3/4 kopp usøtet mandelmelk, soyamelk, riskrem eller kumelk til det nesten småkoker i en liten kjele over middels høy varme.
- 33. Legg 1 teskje matchapulver i et varmebestandig glass. Visp sakte inn 1/4 kopp kokende vann, deretter mandelmelk, og vipp glasset litt for å hjelpe til med å danne mer skum. Søt med agavesirup.
Tips og Varianter
- 1Ikke gå glipp av å bruke matchapulveret riktig - visp det sakte inn i den varme melken for å danne et luftig, skummende resultat.\nForsøk gjerne å bruke usøtet mandelmelk eller riskrem for en ekstra kremet konsistens.\nSøt med litt agavesirup etter smak - matchasmaker passer best med en forsiktig, naturlig søthet.
Serveringsforslag
Denne matchalattens milde, grønne teesmak går utmerket sammen med et lite utvalg japanske sjokolader eller kaker. Server den gjerne i fine, små koppar for en ekstra luksusopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Matcha latte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Matcha latte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Matcha latte?▼
Total tilberedningstid for Matcha latte er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Matcha latte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Matcha latte?▼
En porsjon av Matcha latte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
