Mangosmaket sirup for brus
Oppskrift på hjemmelaget mango smaksatt sirup perfekt for å lage forfriskende brus og saft. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne mangosirupen er en forfriskende og uventet måte å krydre opp en vanlig brus på. Den fyller munnen med deilige, søtaktige tropiske toner som feirer mangofruktens utrolige smak. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle siruper fra Sørøst-Asia, der mango er en selvfølgelig og elsket ingrediens som gir unik karakter til drikker og desserter.
Ingredienser
- 225 gram mango, skrelt, kjernet og hakket i store terninger (kan bruke frossen mango, tint)
- 1,8 dl sukker
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- En klype salt
- 2 spiseskjeer appelsinjuice
- Club soda eller seltzer
Ingredienser
- 225 gram mango, skrelt, kjernet og hakket i store terninger (kan bruke frossen mango, tint)
- 1,8 dl sukker
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- En klype salt
- 2 spiseskjeer appelsinjuice
- Club soda eller seltzer
Fremgangsmåte
- 1I en foodprosessor eller blender, bland hakket mango, sukker, vaniljeekstrakt og en klype salt. Kjør til en jevn puré, og tilsett 2 spiseskjeer appelsinjuice for å tynne ut.
- 2Sil over i en liten mugge og bolle. Sett i kjøleskapet til bruk.
- 3Bland mangosirupen med club soda eller seltzer til ønsket styrke for en smakstilført brus.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte mangoer for best smak. Hvis du bruker frossen mango, pass på å la den tine helt før du lager sirupen.\nFor en fyldigere, mer kompleks smak kan du prøve å tilsette litt frisk ingefær eller sitronskall sammen med appelsinjuicen.\nPrøv sirupen i andre drikker som mojito, margarita eller hvitvinssprutt for å gi dem en eksotisk vri.
Serveringsforslag
Mangosirupen er vidunderlig som en lett og oppkvikkende sommerdrink servert over is med en skive fersk mango. Den passer også utmerket som søt-syrlig saus til vaniljeis eller annen fruktig dessert.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mangosmaket sirup for brus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mangosmaket sirup for brus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mangosmaket sirup for brus?▼
Total tilberedningstid for Mangosmaket sirup for brus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mangosmaket sirup for brus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mangosmaket sirup for brus?▼
En porsjon av Mangosmaket sirup for brus inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
