Mango Tango med Cava og ingefær
Lær å lage Mango Tango, en forfriskende sommerdrink med søt mango, sprudlende Cava og et hint av ingefær. Perfekt for fest eller en varm kveld.
Foto av Marcelo Verfe på Pexels
Ingredienser
- 1 moden mango, skrelt og frosset i biter
- 1 flaske Cava (spansk musserende vin)
- 1 ss sitronsalt (f.eks. med chili eller urter)
- 1 lime, delt i to
- 4 ts fersk ingefærjuice
- 0.5 dl mangosorbet
Ingredienser
- 1 moden mango, skrelt og frosset i biter
- 1 flaske Cava (spansk musserende vin)
- 1 ss sitronsalt (f.eks. med chili eller urter)
- 1 lime, delt i to
- 4 ts fersk ingefærjuice
- 0.5 dl mangosorbet
Slik gjør du:
- Skjær mangoen i middels store biter og frys dem. Dette kan gjøres i god tid i forveien.
- Ha sitronsaltet på en liten asjett. Press saften av en halv lime og hell den på en annen liten asjett.
- Dypp kantene på hvert glass først i limesaften, deretter i sitronsaltet for å lage en fin kant.
- Hell veldig kald Cava i vinglassene.
- Strø litt fersk ingefærjuice i hvert glass.
- Legg i noen biter frossen mango.
- Topp med en liten kule mangosorbet, og server umiddelbart.
- Nyt!
Om denne retten
Mango Tango er en forfriskende og kreativ sommerdrink som kombinerer søt, saftig mango med den sprø boblepraten til en spansk Cava. Denne drinken tar deg rett til en solfylt terrasse i Spania, og er perfekt for å feire en spesiell anledning eller bare for å nyte en stille kveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en moden, saftig mango for best mulig smak.
- 2Skyll ingefæren grundig før du presser ut saften, for å få en ren, frisk smak.
- 3Frys mangobiter i forkant for å holde drinken iskald og bidra til en tykkere konsistens.
Serveringsforslag
Servér Mango Tango i flotte champagneglass og pynt med en skive lime. Den passer perfekt som aperitiff til en sommerlig tapas eller som en forfriskende dessertdrink etter en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mango Tango med Cava og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mango Tango med Cava og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mango Tango med Cava og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Mango Tango med Cava og ingefær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mango Tango med Cava og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mango Tango med Cava og ingefær?▼
En porsjon av Mango Tango med Cava og ingefær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
