Mango Tango
Oppdag en enkel og smakfull oppskrift på mango tango, perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager denne deilige drikken på kort tid.
Om denne retten
Mango Tango er en forfriskende og kreativ sommerdrink som kombinerer søt, saftig mango med den sprøde boblepraten til en spansk Cava. Denne drinken tar deg rett til en sol-drenket terrasse i Spania, og er perfekt for å feire en spesiell anledning eller bare for å nyte en stille kveld med venner.
Ingredienser
- 1. 1. 1 moden mango, skrelt
- 2. 2. 1 flaske Cava (spansk musserende vin)
- 3. 3. 1 spiseskje sitron pico di gallo-salt
- 4. 4. 1 lime, delt i to
- 5. 5. 4 teskjeer fersk ingefærjuice
- 6. 6. ½ kopp mangosorbet
Ingredienser
- 1. 1. 1 moden mango, skrelt
- 2. 2. 1 flaske Cava (spansk musserende vin)
- 3. 3. 1 spiseskje sitron pico di gallo-salt
- 4. 4. 1 lime, delt i to
- 5. 5. 4 teskjeer fersk ingefærjuice
- 6. 6. ½ kopp mangosorbet
Fremgangsmåte
- 11. Kutt mangoen i middels store biter på et skjærebrett, og frys den. Ha saltet til lemon pico di gallo på en liten asjett. Press saften av en halv lime og hell den på en annen liten asjett. Dypp kantene på hvert glass først i limejuicen, deretter i saltet. Hell veldig kald Cava i vinglassene. Strø litt fersk ingefersaft i hvert glass, og legg i noen biter frossen mango. Topp med en liten kule mango sorbet, og server.
- 22. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Bruk en moden, saftig mango for best mulig smak.
- 2Skyll ingefæren grundig før du presser ut saften, for å få en ren, frisk smak.
- 3Frys mangobiter i forkant for å holde drinken iskald.
Serveringsforslag
Servér Mango Tango i flotte champagneglass og pynt med en skive lime. Den passer perfekt som aperitiff til en sommerlig tapasplatter eller som en forfriskende dessertdrink etter en god middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mango Tango?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mango Tango. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mango Tango?▼
Total tilberedningstid for Mango Tango er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mango Tango vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mango Tango?▼
En porsjon av Mango Tango inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
