Mango Margarita
Lær hvordan du lager en deilig mango margarita med enkel oppskrift. Perfekt for varme sommerdager og festlige anledninger.
Om denne retten
Sommer i et glass! Denne fruktige og forfriskende Mango Margaritaen tar deg rett til den meksikanske rivieraen med sin intense tropiske aroma og balanserte syre-sødme. Med friske, modne mangoer som stjerneskudd blir dette din nye favoritt-cocktail for lune kvelder på terrassen.
Ingredienser
- 565 gram fersk mango
- 2,4 dl vann
- 1,2 dl sukker
- Grå salt
- 7,1 dl is
- 3,6 dl Mango Margarita-blanding
- 115 gram tequila
- 55 gram triple sec
- Limebåter
- Mynt Salt, oppskrift følger
Ingredienser
- 565 gram fersk mango
- 2,4 dl vann
- 1,2 dl sukker
- Grå salt
- 7,1 dl is
- 3,6 dl Mango Margarita-blanding
- 115 gram tequila
- 55 gram triple sec
- Limebåter
- Mynt Salt, oppskrift følger
Fremgangsmåte
- 1Skrell og kjern ut mangoene, og skjær dem i store biter. Legg mangoen i en blender sammen med vann, sukker og en liten klype salt. Kjør til det blir jevnt og glatt. Smak til og tilsett mer sukker om nødvendig.
- 2Fyll blenderen med is, og tilsett Mango Margarita-blandingen, tequila og triple sec. Kjør til det er glatt og godt. Gni kanten på et margaritaglass med en limebåt, og dypp den i myntesalt for å dekke kanten. Fyll glasset og nyt!
- 31 kopp ferske mynteblader
- 41 kopp grått salt eller grovt havsalt
- 5Rens og tørk mynten, og hakk den grovt. Bruk en morter og støter til å knuse like deler fersk mynte og salt.
- 6Utbytte: omtrent 1 kopp salt
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For aller best resultat, bruk fullt modne, søte mangoer - de gir den deiligste fruktsøtheten.
- 2Tips 2: Ikke glem å la blandingen hvile noen minutter før servering - det lar smakene utvikle seg perfekt.
- 3Tips 3: Eksperimenter med ulike typer salt til myntesaltet - prøv gjerne også et røkt havsalt for en interessant dybde.
Serveringsforslag
Server Mango Margaritaen i isglass pyntet med friske limebåter og mynte. Den passer utmerket som aperitiff eller som forfriskende ledsager til krydrete meksikanske retter som f.eks. nachos eller fajitas.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mango Margarita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mango Margarita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mango Margarita?▼
Total tilberedningstid for Mango Margarita er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mango Margarita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mango Margarita?▼
En porsjon av Mango Margarita inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
