Ingredienser
- Kosher salt, til å gni langs kanten på glasset
- Meksikansk frukt-krydderpulver, som Tajín, til å gni langs kanten på glasset
- Saften av 0.5 lime
- 3 dråper Worcestersaus
- 1 dråpe flytende krydder, som Maggi, valgfritt
- 0.5 ss sterk saus, som Valentina
- 1 til 2 runder med nykvernet svart pepper
- 1 meksikansk øl, iskald, som Tecate eller Negra Modelo
Ingredienser
- Kosher salt, til å gni langs kanten på glasset
- Meksikansk frukt-krydderpulver, som Tajín, til å gni langs kanten på glasset
- Saften av 0.5 lime
- 3 dråper Worcestersaus
- 1 dråpe flytende krydder, som Maggi, valgfritt
- 0.5 ss sterk saus, som Valentina
- 1 til 2 runder med nykvernet svart pepper
- 1 meksikansk øl, iskald, som Tecate eller Negra Modelo
Slik gjør du:
- Bland like deler av kosher-salt og meksikansk krydderblanding på en flat tallerken.
- Gni kanten av glasset med litt av limejuicen, og dypp deretter i krydderet for å dekke kanten av glasset.
- Bland resten av limejuicen, Worcestersaus, flytende krydder (hvis brukt), sterk saus og svart pepper i et høyt glass.
- Rør om og topp med iskald meksikansk øl.
Om denne retten
Den klassiske meksikanske Michelada er en friskhetsboost i glasset. Oppskriften kombinerer den friske limesmaken med den litt sødmefulle ølen og den velkjente kraften fra Worcestershire- og Maggi-sausen. Resultatet er en forfriskende og balansert drikke som byr på en karakteristisk meksikansk smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en sterk, litt bitter øl for best mulig balanse - for eksempel en mørk Negra Modelo.
- 2Dypp glasskanten i limejuice og rull den så i en blanding av salt og meksikansk krydderblanding for en ekstra krydret og saltaktig kant.
- 3Tilsett krydder og saus gradvis etter smak - noen liker det mer krydret enn andre!
Serveringsforslag
Denne Micheladaen passer perfekt som en avkjølende aperitiff en varm sommerdag. Server den gjerne med noen salte snacks som nachos eller chips for å komplettere de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret Michelada?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret Michelada. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret Michelada?▼
Total tilberedningstid for Krydret Michelada er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret Michelada vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret Michelada?▼
En porsjon av Krydret Michelada inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
