Krydret Beer Mary
Oppskrift på en krydret beer mary, en krydret og forfriskende drink perfekt for sommerfester eller helgekos. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Krydret Beer Mary er en utradisjonell og stimulerende tolkning av den klassiske Bloody Mary-drinken. Ved å bytte ut tomatsaften med krydret grønnsaksjuice og erstatte vodka med lys øl, har denne drinken fått en friskere og mer kompleks smaksprofil. Dens nordiske touch gjør den til et perfekt ledsagertilbehør til et rikholdig norsk frokostbord.
Ingredienser
- 1. Sellerisalt
- 2. 3 sitronbåter
- 3. Isbiter
- 4. 2 (340 gram) flasker lyst øl
- 5. 340 gram krydret grønnsaksjuice (anbefalt: V8)
- 6. Worcestersaus
- 7. Nykvernet svart pepper
- 8. 2 stenger selleri
Ingredienser
- 1. Sellerisalt
- 2. 3 sitronbåter
- 3. Isbiter
- 4. 2 (340 gram) flasker lyst øl
- 5. 340 gram krydret grønnsaksjuice (anbefalt: V8)
- 6. Worcestersaus
- 7. Nykvernet svart pepper
- 8. 2 stenger selleri
Fremgangsmåte
- 1Hell sellerisalt i en flat skål eller liten tallerken. Gni kantene på to (16-ounce) glass med en av sitronbåtene. Dypp kantene i sellerisalt. Fyll glassene med isbiter. Hell halvparten av ølet i hvert glass og topp med den krydrede grønnsaksjuicen. Tilsett et par dråper Worcestershire-saus og nykvernet svart pepper. Pynt med de resterende sitronbåtene og selleristilker.
Tips og Varianter
- 1Bruk et godt kvalitets-øl for best resultat - et lett lager eller pilsnerøl fungerer utmerket.
- 2Sørg for at grønnsaksjuicen virkelig har godt med krydder, som pepper, paprika og ingefær, for å gi drinken den intense smaken den trenger.
- 3Bruk gjerne ferske sitronbåter i stedet for industrielt sitronjuice for å oppnå en bedre syrlighet og aroma.
Serveringsforslag
Servér Krydret Beer Mary sammen med næringsrike frokostbiter som fenalår, rug- eller grovbrød og fårikål-kompott. Rettens syrlige og krydrede toner vil balansere utmerket opp mot de tyngre, vinterlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret Beer Mary?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret Beer Mary. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret Beer Mary?▼
Total tilberedningstid for Krydret Beer Mary er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret Beer Mary vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret Beer Mary?▼
En porsjon av Krydret Beer Mary inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
