Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk
Lær hvordan du lager en kremet coleslaw med frisk gressløk og smakfulle sjalottløk. Perfekt til grillsesongen eller som tilbehør. En enkel og rask oppskrift.
Om denne retten
Denne kremet coleslawen er en sann delikatesse for ganen. Den tradisjonelle kålsalaten får en lekker og kremet vri med rømme, gressløk og sjalottløk som gir den et deilig, friskt preg. Perfekt som forrett eller lett sommermåltid, denne slawen er garantert å imponere både venner og familie.
Ingredienser
- 2,4 dl rømme
- 6 spiseskjeer majones
- 0,6 dl finhakket frisk gressløk
- 3 1/2 spiseskjeer hvitvinseddik
- 3 spiseskjeer finhakket sjalottløk
- 3 spiseskjeer sukker
- 1 teskje salt
- 1 teskje paprika
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1 hode grønnkål på 900 gram, tynne skiver (ca. 33,2 dl)
Ingredienser
- 2,4 dl rømme
- 6 spiseskjeer majones
- 0,6 dl finhakket frisk gressløk
- 3 1/2 spiseskjeer hvitvinseddik
- 3 spiseskjeer finhakket sjalottløk
- 3 spiseskjeer sukker
- 1 teskje salt
- 1 teskje paprika
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 1 hode grønnkål på 900 gram, tynne skiver (ca. 33,2 dl)
Fremgangsmåte
- 1Bland de første ni ingrediensene i en blender. Legg kål i en stor bolle. Hell dressingen over kålen og vend godt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer og opptil 8 timer, og vend av og til.
- 2Bland de første ni ingrediensene i en blender. Legg kål i en stor bolle. Hell dressingen over kålen og vend godt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer og opptil 8 timer, og vend av og til.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, knasende grønnkål for best tekst.\nBytt ut sjalottløk med rødløk for en litt sterkere smak.\nLa slawen trekke i kjøleskapet i minst 3 timer - det gir dressingen tid til å trekke inn i kålen.
Serveringsforslag
Servér denne kremet coleslawen som en frisk og spennende forrett, gjerne med nybakt brød eller sprø focaccia. Den passer også utmerket som et lekkert tilbehør til grillede kjøttretter eller fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk?▼
Total tilberedningstid for Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk?▼
En porsjon av Kremet coleslaw med gressløk og sjalottløk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
