Kokosromkrem
Lær hvordan du lager en deilig kokos rum fløte hjemme. Enkel oppskrift med trinnvise instrukser. Perfekt for sommerfester eller som desserttilbehør.
Om denne retten
Kokosromkrem er en uimotståelig og imponerende dessert som kombinerer de søte og deilige smakene av kokos, mørk rom og kremet sjokolade. Dette tradisjonelle norske kjøledessertet er perfekt for å avslutte et høytidelig måltid eller for å nyte som en leskende og luksuriøs drikk en varm sommerkveld.
Ingredienser
- 2,4 dl kremfløte
- 1 (75 gram) sjokoladebar med melk
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 2,4 dl mørk rom
- 4 teskjeer instant kaffepulver
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje kokosnøttekstrakt
Ingredienser
- 2,4 dl kremfløte
- 1 (75 gram) sjokoladebar med melk
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 2,4 dl mørk rom
- 4 teskjeer instant kaffepulver
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje kokosnøttekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Varm opp krem og sjokolade i toppen av et dobbelkoker over småkoking, rør hyppig og skrap ned sidene med en slikkepott til sjokoladen er smeltet; fjern fra varmen og avkjøl.
- 2Bland den avkjølte sjokolademassen, kondensert melk med sukker, rom, kaffepulver, kanel, vaniljeekstrakt og kokosnøttekstrakt i en blender på høy hastighet til det er jevnt.
Tips og Varianter
- 1Pass på å smelter sjokoladen forsiktig over svak varme for å unngå at den blir brent.\nSkrukk av glasskrukker eller små dessertrammer for å gi kremet et eksklusivt og elegant utseende.\nDu kan bytte ut rommet med mørk sprit for en sterkere alkoholsmak, eller la være helt for en alkoholfri variant.
Serveringsforslag
Kokosromkremen er best servert kald, gjerne med en klatt pisket krem, noen friske kokosflak og en dæsj av mørk sjokolade over toppen. En dæsj av gylden karamell eller en dram mørk rom kan også være en nydelig tilsetning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kokosromkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kokosromkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kokosromkrem?▼
Total tilberedningstid for Kokosromkrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kokosromkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kokosromkrem?▼
En porsjon av Kokosromkrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
