Tradisjonell kokekaffe
Lær hvordan du lager tradisjonell norsk kokt kaffe med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommer- og vinterdager, enkel å følge for alle nivåer.
Foto av Nour Alhoda på Pexels
Ingredienser
- 10 ss medium-malt, fullbrent kaffe
- 23.7 dl kaldt vann (helst filtrert)
- 5 knuste eggeskall (valgfritt, for klarere kaffe)
Ingredienser
- 10 ss medium-malt, fullbrent kaffe
- 23.7 dl kaldt vann (helst filtrert)
- 5 knuste eggeskall (valgfritt, for klarere kaffe)
Slik gjør du:
- Ha kaffe og vann i en stor kjele. Kok opp under lokk, og la det småkoke i 5 til 7 minutter.
- Ta kjelen av varmen og la den stå tildekket i ca. 2 minutter, slik at kaffegruten legger seg.
- Sil forsiktig kaffen gjennom en finmasket sil over i en serveringskanne eller en annen kjele.
Om denne retten
Tradisjonell kokekaffe er en enkel oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer medium-malt, fullbrent kaffe, kaldt vann (helst filtrert). Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1For en klarere kaffe kan du tilsette knuste eggeskall sammen med kaffen og vannet. Eggeskallene bidrar til å binde kaffegruten og gir en renere smak.
Serveringsforslag
Server gjerne kokekaffen rykende varm, gjerne med noe søtt ved siden av, som en vaffel eller en kanelbolle.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tradisjonell kokekaffe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tradisjonell kokekaffe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tradisjonell kokekaffe?▼
Total tilberedningstid for Tradisjonell kokekaffe er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tradisjonell kokekaffe vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tradisjonell kokekaffe?▼
En porsjon av Tradisjonell kokekaffe inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
