Knust myntelimonade
Oppskrift på forfriskende knust myntedrikk med sitron, perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne knuste myntelimonaden er en forfriskende og deilig sommerdrikk som har sin opprinnelse i den tradisjonelle sydeuropeiske limonaden. Den kinesiske mynten gir den et unikt preg, mens den friske sitronsøtheten og iskalde konsistensen gjør den til en perfekt tørstedrikk en varm sommerdag.
Ingredienser
- 6 store sitroner, vasket og tynnsnittet
- 1 liten bunt fersk mynte, tykke stilker fjernet (ca. 2 løst pakket kopper)
- 3 dl sukker
- 1,2 dl fersk sitronjuice
- 4,7 dl vann
- Isbiter
Ingredienser
- 6 store sitroner, vasket og tynnsnittet
- 1 liten bunt fersk mynte, tykke stilker fjernet (ca. 2 løst pakket kopper)
- 3 dl sukker
- 1,2 dl fersk sitronjuice
- 4,7 dl vann
- Isbiter
Fremgangsmåte
- 1Bruk en potetmoser til å mose skivede sitroner, mynte, 1 kopp sukker og 1/2 kopp sitronsaft i en stor bolle til det er saftig, ca. 5 minutter. Sil sitronblandingen gjennom en grov sikt satt over en annen stor bolle, og press på massen med potetmoseren for å trekke ut noe pulp og så mye væske som mulig. Bland inn 2 kopper vann og resten av 1/4 kopp sukker i sitronvæsken og pulp i bollen. Fyll en mugge med is; hell limonaden over isen. La stå i 5 minutter. Fyll 4 til 6 høye glass med is; tilsett limonade.
- 2Bruk en potetmoser til å mose skivede sitroner, mynte, 1 kopp sukker og 1/2 kopp sitronsaft i en stor bolle til det er saftig, ca. 5 minutter. Sil sitronblandingen gjennom en grov sikt satt over en annen stor bolle, og press på massen med potetmoseren for å trekke ut noe pulp og så mye væske som mulig. Bland inn 2 kopper vann og resten av 1/4 kopp sukker i sitronvæsken og pulp i bollen. Fyll en mugge med is; hell limonaden over isen. La stå i 5 minutter. Fyll 4 til 6 høye glass med is; tilsett limonade.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Pass på å mose sitroner og mynte grundig slik at alle aromatiske oljer og safter kommer ut i væsken.
- 2Tips 2: Bruk fersk, unge mynte-blader for best smak og aroma.
- 3Tips 3: La limonaden trekke litt med isen før servering for å få den riktig avkjølt og utviklet.
Serveringsforslag
Denne knuste myntelimonaden passer utmerket som en forfriskning på terrassen sammen med lette sommermåltider som salater, grillede fiskeretter eller kalde forretter. Prøv den også som en kjølig og oppkvikkende ledsager til ferske bær eller fruktdesserter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Knust myntelimonade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Knust myntelimonade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Knust myntelimonade?▼
Total tilberedningstid for Knust myntelimonade er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Knust myntelimonade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Knust myntelimonade?▼
En porsjon av Knust myntelimonade inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
