Kaffe- og Dulce de Leche-shake
Lær hvordan du lager deilige kaffe- og dulce de leche-shakes hjemme. En enkel oppskrift perfekt for sommeren eller som en dessertdrikk.
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 7 dl sterk kaffe, avkjølt
- 2,5 dl helmelk
- 0,8 dl dulce de leche
- 1 ts instant espressopulver
- En klype salt
- Pynt: Kanel til dryss
Ingredienser
- 7 dl sterk kaffe, avkjølt
- 2,5 dl helmelk
- 0,8 dl dulce de leche
- 1 ts instant espressopulver
- En klype salt
- Pynt: Kanel til dryss
Slik gjør du:
- Ha kaffe, melk, dulce de leche, espressopulver og en klype salt i en blender.
- Kjør blenderen til blandingen er helt glatt og kremet.
- Fordel shaken i to glass og dryss over kanel før servering.
Om denne retten
Disse kaffe- og dulce de leche-shakene er den perfekte overgangen fra sommervarme til høstkulde. Den kremete, milkshake-aktige konsistensen kombinert med den dype kaffe- og karamellsmaken er som en varm kopp med din favorittkaffedrikk, bare kaldere og mer forfriskende. Denne klassiske latinamerikanske desserten har fått en moderne drikkevri, perfekt å nyte etter en høstmiddag eller som en litt fløyelsmyk kveldskos.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mørk, kraftig kaffe for best aroma og smak.
- 2Forhindre at shaken blir for tykk ved å tilsette melken litt etter litt i blenderen.
- 3For en ekstra kremet tekstur, bytt ut litt av melkemengden med vaniljeis eller fløte.
Serveringsforslag
Topp shakene med litt ekstra dulce de leche, et dryss kanel og noen sprøstekte mandler eller kakesmuler for en ekstra spesiell touch. De er også utmerket som tilbehør til et utvalg av små dessertbiter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kaffe- og Dulce de Leche-shake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kaffe- og Dulce de Leche-shake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kaffe- og Dulce de Leche-shake?▼
Total tilberedningstid for Kaffe- og Dulce de Leche-shake er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kaffe- og Dulce de Leche-shake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kaffe- og Dulce de Leche-shake?▼
En porsjon av Kaffe- og Dulce de Leche-shake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
