Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør
En unik og velsmakende cocktail som etterligner ostekake uten ost. Perfekt for fest og helgefeiring. Prøv denne enkle oppskriften i dag!
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- Isbiter
- 0.5 dl kulturmelk
- 3 cl amaretto
- 3 cl hasselnøttlikør
- 0.5 ts brunt sukker
- Sitronskall (ca. 5 cm)
- Kremost, myknet, til glasskant
- Knuste digestivekjeks, til glasskant
- Jordbær, til pynt
Ingredienser
- Isbiter
- 0.5 dl kulturmelk
- 3 cl amaretto
- 3 cl hasselnøttlikør
- 0.5 ts brunt sukker
- Sitronskall (ca. 5 cm)
- Kremost, myknet, til glasskant
- Knuste digestivekjeks, til glasskant
- Jordbær, til pynt
Slik gjør du:
- Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett kulturmelk, amaretto, hasselnøttlikør, brunt sukker og sitronskall.
- Rist kraftig til alt er godt blandet og avkjølt.
- I mellomtiden, gni kanten på et glass med kremost.
- Dypp deretter glasskanten i knuste digestivekjeks.
- Hell cocktailen i glasset.
- Pynt med en jordbær som hviler på kanten.
Om denne retten
Sommeren er kommet, og det er på tide å ta fram de småkomplekse, men utrolig smaksfulle cocktailene. Denne ostekake-inspirerte drinken kombinerer den skjøre, kremete konsistensen av kulturmelk med den søtlige og nøtteaktige smaken av amaretto og hasselnøttlikør. Det hele krydres med en frisk sitrusduft – en cocktail som virkelig får feststemningen i gang.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne kremost med lavt fettinnhold for en lettere konsistens.
- 2Eksperimenter med ulike typer nøttelikører for en mer kompleks smaksprofil.
Serveringsforslag
Servér ostekake-cocktailen med et par friske, modne jordbær som gir en deilig kontrast til den kremete drinken. Den passer perfekt som en forfriskende start på en sommerkvelds middag med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør?▼
Total tilberedningstid for Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør?▼
En porsjon av Ostekake-cocktail med kulturmelk og likør inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
