Jasmine Boble Te med Tapiokaperler
Lær hvordan du lager jasmine boble te hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerdager eller når du ønsker en søt, forfriskende drikke.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl store tapiokaperler
- 6 jasmin-teposer (eller jasmin- og grønnteposer)
- 1.2 dl søtet kondensert melk
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl store tapiokaperler
- 6 jasmin-teposer (eller jasmin- og grønnteposer)
- 1.2 dl søtet kondensert melk
Slik gjør du:
- Bland sukker og 2.4 dl vann i en liten kjele. Kok opp over middels varme.
- Ta av varmen og sett til side for å avkjøle.
- I en stor kjele, kok opp 1.9 liter vann.
- Tilsett tapiokaperler, kok opp igjen og la det koke, av og til omrørt, i 15 minutter.
- Slå av varmen, dekk til og la perlene hvile i ytterligere 15 minutter.
- Sil av vannet og skyll under kaldt vann.
- Legg perlene i en beholder med den avkjølte sirupen og oppbevar i kjøleskapet i opptil 2 dager.
- Legg 6 jasminteposer i en varmebestandig beholder og hell over 9.5 dl kokende vann.
- La trekke i 20 minutter.
- Fjern posene og kast dem.
- La teen avkjøle, og sett den deretter i kjøleskapet.
- Når du er klar til å servere, legg 1.2 dl tapiokaperler i bunnen av et stort glass.
- I en kanne, bland teen og den søtede kondenserte melken og rør til det er godt blandet.
- Hell over perlene og server med et ekstra stort sugerør.
Om denne retten
Denne jasmine-infuserte bobledrikken er en sansefull opplevelse som tar deg med på en smaksreise til Østen. Kombinasjonen av søt kondensert melk, aromatisk jasminté og de små, seige tapiokaperlene gir en unik og forfriskende drikk som passer perfekt når du ønsker å koble av og nyte noe ekstraordinært.
Tips og Varianter
- 1Kok tapiokaperlene i rikelig vann for å få dem perfekt seige og geleaktige.
- 2Bruk søt kondensert melk fremfor vanlig melk for en mykere og mer kremet konsistens.
- 3La jasminteen trekke lenge nok til at den får utvikle den fullstendige, blomsterrike smaken.
Serveringsforslag
Denne drinken er best servert iskald i et stort, åpent glass. Legg gjerne oppi noen ferske jasminblomster for en elegant touch, og server med et ekstra stort sugerør slik at du kan nyte hver eneste boble.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jasmine Boble Te med Tapiokaperler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jasmine Boble Te med Tapiokaperler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jasmine Boble Te med Tapiokaperler?▼
Total tilberedningstid for Jasmine Boble Te med Tapiokaperler er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jasmine Boble Te med Tapiokaperler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jasmine Boble Te med Tapiokaperler?▼
En porsjon av Jasmine Boble Te med Tapiokaperler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
