Jasmine Delight Boblete
Lær hvordan du lager jasmine delight bubble tea hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerdager eller når du ønsker en søt, forfriskende drikke.
Om denne retten
Denne jasmine-infunderte bobledrikken er en sansefull opplevelse som tar deg med på en smaksreise til Østen. Kombinasjonen av søt kondensert melk, aromatisk jasminté og de små, kjedelige tapiokaperlene gir en unik og forfriskende drikk som passer perfekt når du ønsker å koble av og nyte noe ekstraordinært.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl sukker
- 2. 2,4 dl store tapiokaperler
- 3. 6 jasmine-teposer (eller jasmine- og grønnteposer)
- 4. 1,2 dl søtet kondensert melk
Ingredienser
- 1. 2,4 dl sukker
- 2. 2,4 dl store tapiokaperler
- 3. 6 jasmine-teposer (eller jasmine- og grønnteposer)
- 4. 1,2 dl søtet kondensert melk
Fremgangsmåte
- 11. Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele. Kok opp over middels varme. Ta av varmen og sett til side for å avkjøle.
- 22. I en stor kjele, kok opp 8 kopper vann. Tilsett tapiokaperler, kok opp igjen og la det koke, av og til omrørt, i 15 minutter. Slå av varmen, dekk til og la perlene hvile i ytterligere 15 minutter. Sil av vannet og skyll under kaldt vann. Legg dem i en beholder med den avkjølte enkle sirupen og oppbevar i kjøleskapet i opptil 2 dager.
- 33. Legg 6 jasminteposer i en varmebestandig beholder og hell over 4 kopper kokende vann. La trekke i 20 minutter. Fjern posene og kast dem. La teen avkjøle, og sett den deretter i kjøleskapet.
- 44. Når du er klar til å servere, legg 1/2 kopp tapiokaperler i bunnen av et stort glass. I en kanne, bland teen og den søtede kondenserte melken og rør til det er godt blandet. Hell over perlene og server med et ekstra stort sugerør.
Tips og Varianter
- 1Kok tapiokaperlene i rikelig vann for å få dem perfekt sprø og geleaktige.
- 2Bruk søt kondensert melk fremfor vanlig melk for en mykere og mer kremet konsistens.
- 3La jasminteen trekke lenge nok til at den får utvikle den fullstendige, blomsterrike smaken.
Serveringsforslag
Denne drinken er best servert iskald i et stort, åpent glass. Legg gjerne oppi noen ferske jasminblomster for en elegant touch, og server med et ekstra stort sugerør slik at du kan nyte hver eneste bobble.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jasmine Delight Boblete?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jasmine Delight Boblete. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jasmine Delight Boblete?▼
Total tilberedningstid for Jasmine Delight Boblete er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jasmine Delight Boblete vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jasmine Delight Boblete?▼
En porsjon av Jasmine Delight Boblete inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
