Forfriskende hibiskus- og myntegranita
Lær hvordan du lager en deilig hibiskus- og myntegranita. Perfekt for varme sommerdager med friske smaker. Enkel oppskrift.
Foto av Israyosoy S. på Pexels
Ingredienser
- 6 tørkede hibiskusblomster, ca. 14 g
- 4,75 dl vann (til te)
- 1,8 dl sukker
- Saften av 1 lime
- 0,6 dl hakkede ferske mynteblader
- 4 hele ferske mynteblader
Ingredienser
- 6 tørkede hibiskusblomster, ca. 14 g
- 4,75 dl vann (til te)
- 1,8 dl sukker
- Saften av 1 lime
- 0,6 dl hakkede ferske mynteblader
- 4 hele ferske mynteblader
Slik gjør du:
- Kok opp 4,75 dl vann. Ta kjelen av varmen og la hibiskusblomstene trekke i vannet i 5 til 7 minutter. Kast hibiskusblomstene.
- Tilsett sukkeret i det varme vannet og rør til det er oppløst. Du kan måtte sette det tilbake på varmen i ett eller to minutter for å få sukkeret til å løse seg opp.
- Ta kjelen av varmen og la det avkjøle til romtemperatur.
- Tilsett limesaft og hakkede mynteblader.
- Hell væsken i en grunn skål og sett den i fryseren.
- Frys i 3 til 4 timer, mens du knuser de store isbitene hver 30. minutt eller så med en gaffel.
- Skje granitaen i avkjølte glass og pynt med hele mynteblader.
Om denne retten
Den forfriskende hibiskus- og myntegranitaen er en drikke som fanger sommerstemningen perfekt. Denne frosne desserten er et friskt og fargerikt alternativ til den klassiske granitaen, med en tydelig tropisk sødme og en sterk, aromatisk mintesmak som sørger for at du blir helt avkjølt på en varm sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Trekketiden for hibiskusblomstene er viktig for å få riktig styrke på smaken – ikke la dem trekke for lenge, da kan de bli for bitre.
- 2Frys granitaen i en grunn skål for å få store, krystallinske isflak som er enkle å knuse med en gaffel.
- 3Oppløs sukkeret helt i den varme hibiskusvæsken for å få en jevn, glinsende konsistens på granitaen.
Serveringsforslag
Servér den fargerike granitaen i kjølte glass, pyntet med friske mynteblader. Den går utmerket sammen med et glass kald, hvit vin eller en kullsyreholdig sitronlemonade for å forsterke den forfriskende, tropiske smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende hibiskus- og myntegranita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende hibiskus- og myntegranita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende hibiskus- og myntegranita?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende hibiskus- og myntegranita er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende hibiskus- og myntegranita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende hibiskus- og myntegranita?▼
En porsjon av Forfriskende hibiskus- og myntegranita inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
