Grillet ananas Mai Tai med rom
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende grillet ananas mai tai. Perfekt for sommerfester og varme dager. En enkel oppskrift for drikkeelskere.
Foto av Anil Sharma på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl hvitt sukker
- 1 lime, delt i to, eller mer etter smak
- 1/4 ananas, skåret i båter
- Isbiter
- 3 cl gullrom
- 1.5 cl sølvrom
- 1.5 cl triple sec
- 1.5 cl orgeat mandelsirup
Ingredienser
- 0.6 dl hvitt sukker
- 1 lime, delt i to, eller mer etter smak
- 1/4 ananas, skåret i båter
- Isbiter
- 3 cl gullrom
- 1.5 cl sølvrom
- 1.5 cl triple sec
- 1.5 cl orgeat mandelsirup
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til middels varme og pensle risten lett med olje.
- Ha sukker i en grunn skål. Dypp limehalvdelene i sukkeret for å dekke dem.
- Grill lime og ananasbiter, vend dem av og til, til de er lett brune, ca. 5 til 10 minutter. Ta dem av grillen og la dem avkjøle.
- Fyll en cocktailshaker med is.
- Fyll et Old Fashioned-glass med is.
- Press ut 1.5 cl limejuice og 3 cl ananasjuice i shakeren. Tilsett gullrom, sølvrom, triple sec og orgeatsirup. Sett på lokket og rist til utsiden av shakeren er frostet.
- Sil drinken over i glasset og pynt med en grillet ananasbåt.
Om denne retten
Det er ikke bare ananasens søte og saftige fruktsmak som gjør denne Mai Tai-en spesiell. Ved å grille både ananasbitene og limene får drinken en unik, karamellaktig undertone som gir den en deilig kompleksitet. Oppskriften er inspirert av den klassiske Mai Tai-cocktailen, som stammer fra Polynesia, men har fått et nytenkende preg takket være den grillede fruktens bidrag.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god gullrom for å få frem de rike, runde smakene.
- 2Pass på at ananasbitene og limene får rikelig med grillmerker – det gir den beste karamelliseringen.
- 3Miks drinken rett før servering for best mulig ferskvarepreg.
Serveringsforslag
Servér Mai Tai-en i et ispyntet Old Fashioned-glass for å fremheve de vakre grillmerkene på fruktbitene. Den passer perfekt som avslutning på en sommermiddag, eller som svalende drikke på en varm ettermiddag ute på terrassen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet ananas Mai Tai med rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet ananas Mai Tai med rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet ananas Mai Tai med rom?▼
Total tilberedningstid for Grillet ananas Mai Tai med rom er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet ananas Mai Tai med rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet ananas Mai Tai med rom?▼
En porsjon av Grillet ananas Mai Tai med rom inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
Tropisk bryllupsreise-punsj
Frossen jordbær- og sitronlemonade
