Gazpacho Bloody Marys
Oppskrift på gazpacho bloody marys, en frisk og smakfull sommerdrikk med tomat og krydder. Perfekt for varme dager.
Om denne retten
Gazpacho Bloody Marys er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer fersk sitronsaft, spiseskjeer fersk koriander, teskjeer ferdig horseradish. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 1. To 28-ounce bokser med italienske tomater (som San Marzano) med juice
- 2. 1 engelsk hothouse-agurk, skrelt og hakket (ca. 4,7 dl)
- 3. 1,2 dl fersk sitronsaft
- 4. 2 spiseskjeer fersk koriander
- 5. 4 teskjeer ferdig horseradish
- 6. 4 teskjeer Worcestershire-saus
- 7. 2 teskjeer sellerisalt
- 8. 12 dråper hot pepper-saus
- 9. Isbiter
- 10. 4,7 dl vodka
- 11. 1 engelsk hothouse-agurk, delt i to på tvers og deretter i fire deler på langs
Ingredienser
- 1. 1. To 28-ounce bokser med italienske tomater (som San Marzano) med juice
- 2. 1 engelsk hothouse-agurk, skrelt og hakket (ca. 4,7 dl)
- 3. 1,2 dl fersk sitronsaft
- 4. 2 spiseskjeer fersk koriander
- 5. 4 teskjeer ferdig horseradish
- 6. 4 teskjeer Worcestershire-saus
- 7. 2 teskjeer sellerisalt
- 8. 12 dråper hot pepper-saus
- 9. Isbiter
- 10. 4,7 dl vodka
- 11. 1 engelsk hothouse-agurk, delt i to på tvers og deretter i fire deler på langs
Fremgangsmåte
- 1Arbeid i porsjoner: Mos de første åtte ingrediensene i en blender til det er jevnt. Overfør Bloody Mary-blandingen til en stor mugge; smak til med pepper. Sett i kjøleskapet til det er kaldt, minst én time.
- 2For hver drink, fyll et 8-unse høyt glass med isbiter; hell over 1/4 kopp vodka. Tilsett Bloody Mary-blandingen; pynt med en agurkspears.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gazpacho Bloody Marys?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gazpacho Bloody Marys. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gazpacho Bloody Marys?▼
Total tilberedningstid for Gazpacho Bloody Marys er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gazpacho Bloody Marys vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gazpacho Bloody Marys?▼
En porsjon av Gazpacho Bloody Marys inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
