Gazpacho Bloody Mary med agurk
Oppskrift på gazpacho Bloody Mary, en frisk og smakfull sommerdrikk med tomat, agurk og krydder. Perfekt for varme dager.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- To 790 g bokser med italienske tomater (som San Marzano) med juice
- 1 agurk, skrelt og hakket (ca. 4,7 dl)
- 1,2 dl fersk sitronsaft
- 2 ss fersk koriander
- 4 ts ferdig pepperrot
- 4 ts Worcestershire-saus
- 2 ts sellerisalt
- 12 dråper sterk peppersaus
- Isbiter
- 4,7 dl vodka
- 1 agurk, delt i to på tvers og deretter i fire deler på langs
Ingredienser
- To 790 g bokser med italienske tomater (som San Marzano) med juice
- 1 agurk, skrelt og hakket (ca. 4,7 dl)
- 1,2 dl fersk sitronsaft
- 2 ss fersk koriander
- 4 ts ferdig pepperrot
- 4 ts Worcestershire-saus
- 2 ts sellerisalt
- 12 dråper sterk peppersaus
- Isbiter
- 4,7 dl vodka
- 1 agurk, delt i to på tvers og deretter i fire deler på langs
Slik gjør du:
- Mos de første åtte ingrediensene i en blender til det er jevnt. Gjør dette i porsjoner om nødvendig.
- Overfør Bloody Mary-blandingen til en stor mugge.
- Smak til med pepper og sett i kjøleskapet til det er kaldt, minst én time.
- For hver drink, fyll et høyt glass med isbiter.
- Hell over 1/4 av vodkaen i hvert glass.
- Tilsett Bloody Mary-blandingen.
- Pynt med en agurkstav.
Om denne retten
Gazpacho Bloody Mary med agurk er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer agurk, skrelt og hakket (ca. 4,7 dl), fersk sitronsaft, fersk koriander og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gazpacho Bloody Mary med agurk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gazpacho Bloody Mary med agurk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gazpacho Bloody Mary med agurk?▼
Total tilberedningstid for Gazpacho Bloody Mary med agurk er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gazpacho Bloody Mary med agurk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gazpacho Bloody Mary med agurk?▼
En porsjon av Gazpacho Bloody Mary med agurk inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
