Frukt- og tofushottere
Oppskrift på fruit and tofu shooters, en frisk og sunn drikk med frukt og tofu, perfekt for sommeren eller helårskveld.
Om denne retten
Disse fargerike og smakfulle frukt- og tofushottene er et friskt og næringsrikt alternativ til tradisjonelle smoothies. Den søte, tropiske smaken av ananas og banan balanseres perfekt av den milde tofuen, for et sunnere mellommåltid eller forfriskende drikke en varm sommerdag.
Ingredienser
- 1/2 ananas, skrelt og hakket
- 1 banan, skrelt og skivet
- 2,4 dl jordbær, delt i fire
- 1,2 dl myk tofu (1 blokk)
- 2,4 dl hel melk
- 2 spiseskjeer honning
- 1/2 lime, presset juice
Ingredienser
- 1/2 ananas, skrelt og hakket
- 1 banan, skrelt og skivet
- 2,4 dl jordbær, delt i fire
- 1,2 dl myk tofu (1 blokk)
- 2,4 dl hel melk
- 2 spiseskjeer honning
- 1/2 lime, presset juice
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn puré. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk, myk tofu for den beste teksturen.
- 2Er du ikke fan av tofu, kan du erstatte den med gresk yoghurt.
- 3For en ekstra kremet konsistens, tilsett en håndfull isbiter før du blender.
Serveringsforslag
Servér de friske shottene kalde, gjerne med et skiver av fersk lime eller mynteblader som dekorasjon. De passer perfekt som en oppkvikkende drikke ved for eksempel en hageselskap eller som et sundt alternativ til iskrem på en varm sommerdag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frukt- og tofushottere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frukt- og tofushottere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frukt- og tofushottere?▼
Total tilberedningstid for Frukt- og tofushottere er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frukt- og tofushottere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frukt- og tofushottere?▼
En porsjon av Frukt- og tofushottere inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
