Frossen sjokolade- og maltkrem
Oppskrift på en forfriskende frossen sjokolade- og maltkrem. Perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 4,7 dl melk
- 1,8 dl vann
- 3 dl sukker
- 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 1,2 dl maltpulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Pisket krem til pynt
- Myntekvister til pynt
Ingredienser
- 4,7 dl melk
- 1,8 dl vann
- 3 dl sukker
- 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 1,2 dl maltpulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Pisket krem til pynt
- Myntekvister til pynt
Slik gjør du:
- Varm opp melk, vann og sukker i en liten kjele til det småkoker. Ta kjelen av varmen.
- Visp inn kakao, maltpulver og vaniljeekstrakt til det er helt oppløst.
- Sil blandingen og sett den til avkjøling.
- Overfør blandingen til en iskremmaskin og frys i henhold til produsentens anvisninger.
- Når iskremen er ferdig, hell den over i en oppbevaringsbeholder og frys til den er fast.
- Server med pisket krem og myntekvister som pynt.
Om denne retten
Denne frosne sjokolade- og maltkremen er en unik og forførende dessert som tar oss tilbake til barndommens gode smaker. Den har en moderne vri som gjør den perfekt for enhver anledning – enten det er en koselig kveld i sofakroken eller en elegant middagsavslutning. Malten tilfører en uventet, men utrolig god dybde til den rike, kremete sjokoladekremen.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun usøtet kakaopulver for best mulig sjokoladesmak.
- 2Erstatt halvparten av vannet med sterk, varm kaffe for en ekstra dybdig smak.
- 3Pass på at blandingen ikke koker opp, da kan den klumpe seg.
- 4La iskremen fryse i minst 4 timer for en fast, kremete konsistens.
Serveringsforslag
Denne desserten passer perfekt sammen med et glass av deilig norsk eplecider eller et glass rødvin med lette, krydrede toner. For den ultimate nytelsen, pynt gjerne med litt ekstra pisket krem og noen friske myntekvister.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen sjokolade- og maltkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen sjokolade- og maltkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen sjokolade- og maltkrem?▼
Total tilberedningstid for Frossen sjokolade- og maltkrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen sjokolade- og maltkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen sjokolade- og maltkrem?▼
En porsjon av Frossen sjokolade- og maltkrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
