Ingredienser
- 2 stilker fersk sitrongress, grovhakket
- 4.7 dl vann
- 2.4 dl sukker
Ingredienser
- 2 stilker fersk sitrongress, grovhakket
- 4.7 dl vann
- 2.4 dl sukker
Slik gjør du:
- Legg sitrongress, vann og sukker i en kjele, og kok opp.
- Skru ned varmen, og la det småkoke, delvis tildekket, i 15 minutter.
- Sil av blandingen og avkjøl.
- Dekk til og oppbevar i kjøleskapet i opptil en uke.
Om denne retten
Frisk sitrongressirup er en ikonisk, sommerfrisk drikk som bringer smakene av Sørøst-Asia inn i ditt eget kjøkken. Denne enkle, men deilige sirupen lages av den aromatiske, sitrusaktige sitrongress-planten og en perfekt balanse av sukker. Nyt den avkjølende sirupen alene over is, eller som en base for cocktails og mocktails – den passer ypperlig til solfylte ettermiddager på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Bruk frisk, grønn sitrongress for best aroma og smak.
- 2For en tykkere sirup, la den småkoke litt lenger enn oppskriften sier.
- 3Hakk sitrongresset litt grovt for å få mest mulig smak ut av det.
Serveringsforslag
Den friske, sitronaktige sirupen passer perfekt som base for sprudlende, alkoholfrie drinker. Server den gjerne over is med et stykke sitron og friske mynte- eller korianderblader.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk sitrongressirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk sitrongressirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk sitrongressirup?▼
Total tilberedningstid for Frisk sitrongressirup er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk sitrongressirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk sitrongressirup?▼
En porsjon av Frisk sitrongressirup inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






