Fersk sitrongresssirup
Oppskrift på fersk sitrongress-sirup med frisk smak. Perfekt til drikker, cocktails eller som smakstilsetning i mat. Enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Fersk sitrongresssirup er en ikonisk, sommerfrisk drikk som bringer smakene av Sørøst-Asia inn i ditt eget kjøkken. Denne enkle, men deilige sirupen lages av den aromatiske, sitrusaktige sitrongress-planten og en perfekt balanse av sukker. Nyt den avkjølende sirupen alene over is, eller som en base for cocktails og mocktails - den passer ypperlig til solfylte ettermiddager på terrassen.
Ingredienser
- 1. 2 stilker fersk sitrongress, grovhakket
- 4,7 dl vann
- 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 1. 2 stilker fersk sitrongress, grovhakket
- 4,7 dl vann
- 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Legg sitrongress, vann og sukker i en kjele, og kok opp. Skru ned varmen, og la det småkoke, delvis dekket, i 15 minutter. Sil av blandingen og avkjøl. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet i opptil en uke.
- 2Copyright (c) 2004 Television Food Network, G.P., alle rettigheter reservert.
Tips og Varianter
- 1Bruk frisk, grønn sitrongress for best aroma og smak.
- 2For en tykkere sirup, la den småkoke litt lenger enn oppskriften sier.
- 3Ha sitrusen litt grovhakket for å få mest mulig smak ut av den.
Serveringsforslag
Den friske, sitronaktige sirupen passer perfekt som base for sprudlende, alkoholfrie drinker. Server den gjerne over is med et stykke sitron og friske mynte- eller koriander blader.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersk sitrongresssirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersk sitrongresssirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersk sitrongresssirup?▼
Total tilberedningstid for Fersk sitrongresssirup er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersk sitrongresssirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersk sitrongresssirup?▼
En porsjon av Fersk sitrongresssirup inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
