Enkel hjemmelaget grønne bønner
Oppskrift på en enkel og smakfull hjemmelaget grønne bønner, perfekt som tilbehør til hverdag og fest. Rask og lett å lage.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike grønne bønneretten tar deg rett tilbake til barndommens hjemmelagde middager. De sprø baconbitene og den smakfulle buljongkraften forener seg i en klassisk komfort-rett som passer perfekt som en lett forrett eller en enkel hverdagslunsj. Med sine tydelige, rustikke smaker er dette en rett som trekker tråder til norske tradisjoner, samtidig som den er enkel nok til å lage på en travel ukedag.
Ingredienser
- 1. 3 skiver bacon, kuttet i 2,5 cm biter
- 0,6 dl hakket løk
- 1 (425 gram) boks grønne bønner, med væske
- 1 terning kyllingbuljong
Ingredienser
- 1. 3 skiver bacon, kuttet i 2,5 cm biter
- 0,6 dl hakket løk
- 1 (425 gram) boks grønne bønner, med væske
- 1 terning kyllingbuljong
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en kjele over middels varme, og tilsett baconbitene. Stek i noen minutter, og tilsett deretter løken. Kok opp og rør til løken er myk, ca. 5 minutter. Hell i grønne bønner, og smuldre i buljongterningen. Rør godt for å blande, og la det småkoke i omtrent 15 minutter. Hvis du ønsker å la det småkoke lenger, tilsett mer vann for å forhindre at bønnene brenner seg fast.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, faste grønne bønner for best resultat\nLa bønnene småkoke lenge for å få en mør og kremete konsistens\nFå litt ekstra sødme ved å tilsette en klype sukker\nSkjær baconbitene i litt større biter for en tydeligere baconsak
Serveringsforslag
Server de grønne bønnene varme, garnert med nykvernet sort pepper og noen friske persillekvistar. Et kremet, godt brød passer utmerket til for å runde av måltidet
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel hjemmelaget grønne bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel hjemmelaget grønne bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel hjemmelaget grønne bønner?▼
Total tilberedningstid for Enkel hjemmelaget grønne bønner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel hjemmelaget grønne bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel hjemmelaget grønne bønner?▼
En porsjon av Enkel hjemmelaget grønne bønner inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
