Forfriskende Dubonnet Sangria
Oppskrift på dubonnet sangria, en deilig og frisk drikk perfekt for sommeren. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Aida Shukuhi på Pexels
Ingredienser
- 1 appelsin, delt i båter
- 1 appelsin, skåret i halvmåner
- 1 sitron, delt i kvarter
- 1 sitron, tynne skiver
- 55 g Cognac
- 2 ss sukker, eller mer etter smak
- 1 flaske (750 ml) Dubonnet Rouge
- 6 dråper Angostura bitters (valgfritt)
- 4,7 dl kaldt kullsyreholdig vann
Ingredienser
- 1 appelsin, delt i båter
- 1 appelsin, skåret i halvmåner
- 1 sitron, delt i kvarter
- 1 sitron, tynne skiver
- 55 g Cognac
- 2 ss sukker, eller mer etter smak
- 1 flaske (750 ml) Dubonnet Rouge
- 6 dråper Angostura bitters (valgfritt)
- 4,7 dl kaldt kullsyreholdig vann
Slik gjør du:
- Bland appelsinbåter, sitronkvarter, Cognac og 2 ss sukker i en stor bolle.
- Bruk en muddler eller tresleiv til å presse frukten til saften frigjøres og sukkeret er oppløst.
- Tilsett Dubonnet og rør godt.
- Sil blandingen over i en stor mugge og kast frukten.
- Tilsett appelsinhalvmåner, sitronskiver og bitters (hvis brukt).
- Rør forsiktig, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer, og opptil 4 timer.
- Før servering, tilsett kullsyreholdig vann.
- Fyll forsiktig muggen med is og rør for å blande.
- Smak til og tilsett mer sukker, én spiseskje om gangen, om nødvendig.
Om denne retten
Dubonnet Sangria er en unik og deilig sommerdrikk som forener den aromatiske franske aperitiff-vinen Dubonnet med duften av ferske, modne sitrusfrukter. Med sitt vakre oransje-rødlige skjær og forfriskende smak er dette en sangria som byr på noe helt spesielt, og som passer perfekt til festlige anledninger eller avslappende sommerkvelder.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke både appelsin og sitron for å få en fin balanse mellom sødme og syre.
- 2La sangriaen trekke i kjøleskapet i minst 2 timer slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Tilsett litt mer sukker etter smak hvis du ønsker en søtere drikk.
Serveringsforslag
Denne Dubonnet-sangriaen er en utmerket ledsager til lette, sommerlige retter som salater, grillmat eller tapas. Den passer også utmerket som aperitiff før en festmiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende Dubonnet Sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende Dubonnet Sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende Dubonnet Sangria?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende Dubonnet Sangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende Dubonnet Sangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende Dubonnet Sangria?▼
En porsjon av Forfriskende Dubonnet Sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
