Forfriskende hvit sangria med Damiana
Lær hvordan du lager en deilig hvit sangria med Damiana-likør, friske frukter og musserende vin. Perfekt for varme sommerdager.
Foto av Helena Lopes på Pexels
Ingredienser
- 1 flaske kald, tørr hvitvin
- 1 flaske kald champagne
- 85 ml Damiana-likør
- 2 ferske pærer, skåret i biter
- 2 epler, skåret i biter og uten kjernehus
- 20 hele nellikspiker
- 1 ts malt muskatnøtt
Ingredienser
- 1 flaske kald, tørr hvitvin
- 1 flaske kald champagne
- 85 ml Damiana-likør
- 2 ferske pærer, skåret i biter
- 2 epler, skåret i biter og uten kjernehus
- 20 hele nellikspiker
- 1 ts malt muskatnøtt
Slik gjør du:
- Ha pærer, epler, nellik og muskatnøtt i en stor mugge.
- Tilsett Damiana-likøren og rør om.
- Hell i hvitvinen og rør forsiktig.
- Sett muggen i kjøleskapet over natten for å la smakene utvikle seg.
- Når du er klar til å servere, hell i champagnen og rør forsiktig.
- Server i vinglass fylt med isbiter.
Om denne retten
Denne sangria-oppskriften er en sann feiring av de friske, fruktbaserte smakene. Som en klassisk spansk drikke, strekker sangriaens historie seg tilbake til 1700-tallet. Vår utgave er en moderne tolkning med den særegne urtelikøren Damiana, som gir en forførende, krydret sødme som komplimenterer de syrlige fruktene og den sprudlende vinen perfekt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kalde ingredienser for å holde drinken frisk og forfriskende.
- 2La blandingen trekke i kjøleskapet over natten for at smakene kan utvikle seg fullt ut.
- 3Skjær fruktene i grove biter for ekstra fylde og tekstur i drinken.
- 4Bruk en moderat god kvalitet champagne – den behøver ikke være den dyreste.
Serveringsforslag
Server sangriaen is-fylt i store vinglass. Den passer perfekt som aperitiff eller til å nyte i hagen en varm sommerkveld sammen med lette, krydrede tapas-retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende hvit sangria med Damiana?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende hvit sangria med Damiana. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende hvit sangria med Damiana?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende hvit sangria med Damiana er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende hvit sangria med Damiana vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende hvit sangria med Damiana?▼
En porsjon av Forfriskende hvit sangria med Damiana inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
