Ingredienser
- 3 cl ferskpresset limejuice
- 4.5 cl agavenektar
- 6 cl fersk mangopuré
- Blader fra én stilk fersk rosmarin
- 3 cl tørr Palo Cortado-sherry
- 6 cl 100 prosent tequila
- Chipotle-chilipulver
- 0.5 dl sukkersirup
- Skive av lime
- Stilk med fersk rosmarin, til pynt
Ingredienser
- 3 cl ferskpresset limejuice
- 4.5 cl agavenektar
- 6 cl fersk mangopuré
- Blader fra én stilk fersk rosmarin
- 3 cl tørr Palo Cortado-sherry
- 6 cl 100 prosent tequila
- Chipotle-chilipulver
- 0.5 dl sukkersirup
- Skive av lime
- Stilk med fersk rosmarin, til pynt
Slik gjør du:
- Hell limesaft, agavenektar og mangopuré i bunnen av en cocktailshaker.
- Tilsett rosmarinstilkene og bruk en tresleiv eller muddler til å mose rosmarinen slik at oljene frigjøres.
- Tilsett sherry, tequila og en klype chilipulver. Rist drinken godt og sil den for å fjerne rosmarinstilkene.
- Tilsett is og rist igjen kraftig.
- På en liten tallerken blander du sammen en klype chipotlechilipulver med sukkeret.
- Gni en skive lime rundt kanten av hvert cocktailglass, og dypp glasset i sukkerblandingen.
- Sil drinken over i cocktailglassene og pynt med en rosmarinstilk.
Om denne retten
Denne eksotiske og fargerike cocktailen lar sommerfruktene skinne i sentrum. Den kombinerer den friske syrligheten fra lime med den søte, tropiske mangoen og den krydrete, røykete chipotle-krydderet. Denne drinken tar deg rett til palmeskyggen på en strand i Mexico med bare føtter og en hatt langt ned i ansiktet.
Tips og Varianter
- 1Bruk key lime for den mest intense, friske syrligheten – vanlig lime fungerer også, men key lime gir det lille ekstra.
- 2Sørg for at mangoen er perfekt moden og søt, ellers kan den bli for sur.
- 3Vær forsiktig med chipotle-krydderet – litt går langt, så start forsiktig og juster etter smak.
Serveringsforslag
Denne drinken nytes best alene, men den kan også være en flott ledsager til en sommerlig ceviche eller en krydret, grillet fisk. Server den gjerne med en frisk limeskive og en stilk med fersk rosmarin for å forsterke de friske og urteaktige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Margarita med mango og rosmarin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Margarita med mango og rosmarin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Margarita med mango og rosmarin?▼
Total tilberedningstid for Margarita med mango og rosmarin er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Margarita med mango og rosmarin vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Margarita med mango og rosmarin?▼
En porsjon av Margarita med mango og rosmarin inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
