Cocojito (frossen mojito med kokos)
Lær hvordan du lager en forfriskende cocojito, en frossen mojito med kokosnøttsmak. Perfekt for sommeren! En enkel oppskrift for alle.

Foto av Aram Diseño på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl isbiter
- 2,5 lime, skallet fjernet
- 2 dl søtet kokosnøttkrem (f.eks. Coco Lopez®)
- 9 cl hvit rom (f.eks. Bacardi®)
- 5 kvister fersk mynte
- 2 myntestilker, til pynt (valgfritt)
- 2 limebåter, til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 9,5 dl isbiter
- 2,5 lime, skallet fjernet
- 2 dl søtet kokosnøttkrem (f.eks. Coco Lopez®)
- 9 cl hvit rom (f.eks. Bacardi®)
- 5 kvister fersk mynte
- 2 myntestilker, til pynt (valgfritt)
- 2 limebåter, til pynt (valgfritt)
Slik gjør du:
- Ha isbiter, lime, kokosnøttkrem, rom og mynteblader i en blender.
- Blend til blandingen er jevn.
- Hell opp i to glass.
- Pynt hvert glass med en myntekvist og en limeskive etter ønske.
Om denne retten
Sommeren er her, og det er på tide å kaste seg ut i noe nytt og spennende! Denne frosne Mojitoen med kokosnøtt er det perfekte svaret når du vil ta nytelsen av en klassisk drink til nye høyder. Den avkjølende blandingen av søt kokosnøtt, frisk lime og den myke romsmaken skaper en tropisk og forfriskende smaksopplevelse som garantert vil sette stemningen for en avslappende sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å bruke hvit rom av god kvalitet for optimal smak.
- 2- Knus myntebladene lett før du blender for å få en enda friskere mynteduft.
- 3- Prøv å erstatte litt av limesaften med sitronjuice for en friskere syrlighet.
Serveringsforslag
Serveres i elegante cocktailglass med en ekstra kvist fersk mynte og en tynn limeskive som pynt. Nyt den gjerne med et lett, friskt sommermåltid som en salat eller grillet fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cocojito (frossen mojito med kokos)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cocojito (frossen mojito med kokos). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cocojito (frossen mojito med kokos)?▼
Total tilberedningstid for Cocojito (frossen mojito med kokos) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cocojito (frossen mojito med kokos) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Cocojito (frossen mojito med kokos)?▼
En porsjon av Cocojito (frossen mojito med kokos) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





