Champagnesangria
Lær hvordan du lager en deilig champagne sangria perfekt for sommerfester. Enkel oppskrift med frukt og bobler. Nyt en sprudlende drink i helgen!
Om denne retten
Opplev den forfriskende sansen av en fransk Champagne blandet med sødmefulle sommerbær og friske sitrusnyanser i denne elegante Champagnesangria. Denne drinken er et tidløst mesterverk som kombinerer den ikoniske elegansen til bobler med den deilige smaken av modnende frukt - et definitivt høydepunkt for enhver feiring eller hyggestund.
Ingredienser
- 1. 1 flaske (750 ml) Prosecco eller fransk Champagne, avkjølt
- 2. 1,2 dl appelsinjuice
- 3. 4,7 dl myntesirup, oppskrift følger
- 4. 1 sitron, revet skall og tynne skiver
- 5. 1 lime, revet skall og tynne skiver
- 6. 1,2 dl skivede jordbær
- 7. 5 friske myntestilker
- 8. Knust is
- 9. 4,7 dl sukker
- 10. 4,7 dl vann
- 11. 2,4 dl ferske mynteblader, godt pakket
Ingredienser
- 1. 1 flaske (750 ml) Prosecco eller fransk Champagne, avkjølt
- 2. 1,2 dl appelsinjuice
- 3. 4,7 dl myntesirup, oppskrift følger
- 4. 1 sitron, revet skall og tynne skiver
- 5. 1 lime, revet skall og tynne skiver
- 6. 1,2 dl skivede jordbær
- 7. 5 friske myntestilker
- 8. Knust is
- 9. 4,7 dl sukker
- 10. 4,7 dl vann
- 11. 2,4 dl ferske mynteblader, godt pakket
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. I en stor mugg, bland Prosecco, appelsinjuice, Mint Simple Syrup, sitronskall og limeskall. Tilsett de skivede jordbærene, sitronskivene, limeskivene og myntekvistene.
- 33. Fyll glassene med knust is og hell sangriaen over. Server umiddelbart.
- 44. I en liten kjele, bland sukker, vann og mynte over middels varme. Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 5 minutter, rør av og til, til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøle i 20 minutter. Sil den før bruk.
- 55. Porsjon: 2 ½ kopper
Tips og Varianter
- 1Bruk en tørr Champagne eller Prosecco for best balanse mellom sødme og friskhet.
- 2For et dypere preg av sitrus, skrell skallen fra citronen og limen i tynne strimlene før du tilsetter dem.
- 3La sangria trekke i 10-15 minutter før servering slik at smakene får blomstre sammen.
Serveringsforslag
Servér Champagnesangria i elegante champagnekifler for en staselig presentasjon, og pynt gjerne med friske myntekvist og ekstra sitrusskiver. Den passer utmerket som apéritiff eller til å ledsage en midsommerkveld med lette, sommerlige retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Champagnesangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Champagnesangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Champagnesangria?▼
Total tilberedningstid for Champagnesangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Champagnesangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Champagnesangria?▼
En porsjon av Champagnesangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
