Brisas del Caribe (Karibisk bris)
Oppskriften på 'Brisas del Caribe' gir deg en frisk og smakfull drikk som tar deg med til karibiske strender. Enkel å lage og perfekt for sommeren.
Foto av Kindel Media på Pexels
Ingredienser
- 1 ananas (ca. 1,1 kg), skrelt
- 1 liten vannmelon (ca. 3,5 kg), uten frø, delt i fire, skallet fjernet, kjøttet skåret i 2,5 cm terninger (ca. 3,8 liter)
- 1/2 honningmelon (ca. 1,1 kg), skrelt, uten frø og skåret i 2,5 cm biter (ca. 9,5 dl)
- 14,2 dl jordbær uten stilker, delt i fire
- 1 lime, presset juice
Ingredienser
- 1 ananas (ca. 1,1 kg), skrelt
- 1 liten vannmelon (ca. 3,5 kg), uten frø, delt i fire, skallet fjernet, kjøttet skåret i 2,5 cm terninger (ca. 3,8 liter)
- 1/2 honningmelon (ca. 1,1 kg), skrelt, uten frø og skåret i 2,5 cm biter (ca. 9,5 dl)
- 14,2 dl jordbær uten stilker, delt i fire
- 1 lime, presset juice
Slik gjør du:
- Kutt av toppen og bunnen på ananasen slik at den står stødig. Skrell ananasen med en stor kniv, fjern skallet med så lite frukt som mulig. Del ananasen i fire deler på langs, og skjær deretter i 2,5 cm store terninger.
- Kjør ananas- og melonkubene gjennom en juicepresse over en stor målebøtte. Sil juicen gjennom en finmasket sil for å fjerne eventuelt skum. Rør inn limesaften.
- La juicen stå kaldt i god tid før servering. Juicen holder seg i 1 eller 2 dager i kjøleskapet.
Om denne retten
Brisas del Caribe (Karibisk bris) er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ananas (ca. 1,1 kg), skrelt, jordbær uten stilker, delt i fire, lime, presset juice. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brisas del Caribe (Karibisk bris)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brisas del Caribe (Karibisk bris). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brisas del Caribe (Karibisk bris)?▼
Total tilberedningstid for Brisas del Caribe (Karibisk bris) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brisas del Caribe (Karibisk bris) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brisas del Caribe (Karibisk bris)?▼
En porsjon av Brisas del Caribe (Karibisk bris) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
