Butterscotch Shake-Up
Lær hvordan du lager en smakfull og kremet butterscotch shake-up. Perfekt for varme sommerdager eller som en søt dessert. Enkel oppskrift for alle nivåer!
Om denne retten
Dette er ikke bare en hvilken som helst milkshake - det er en ekstraordinær, luksuspenis som kombinerer de dype, karamelliserte smakene i en skotsk whisky med den kremet-søte dulce de leche-isen. Oppskriften er et resultat av en samarbeid mellom norske mateksperter og en kjent bartender, og den passer perfekt som en forfriskende dessert på en høstkveld eller som et decadent alternativ til kaffe etter en god middag.
Ingredienser
- 1 unse hakket halv-søt sjokolade
- 3 spiseskjeer kremfløte
- 1 14-unse beholder med dulce de leche-is, lett myknet
- 0,8 dl maltmelkpulver (for eksempel Carnation)
- 2 unse skotsk whisky
- Pisket krem og toffee-biter til pynt
Ingredienser
- 1 unse hakket halv-søt sjokolade
- 3 spiseskjeer kremfløte
- 1 14-unse beholder med dulce de leche-is, lett myknet
- 0,8 dl maltmelkpulver (for eksempel Carnation)
- 2 unse skotsk whisky
- Pisket krem og toffee-biter til pynt
Fremgangsmåte
- 1Frys to store glass med isvann til de er veldig kalde. Ha sjokolade og tung fløte i en liten mikrobølgesikker bolle; varm opp i mikrobølgeovnen i 30-sekunders intervaller, rør om til det er glatt. Ha en stor skje med sjokoladesaus i bunnen av hvert glass og drypp litt rundt innsiden.
- 2Kjør iskremen, malt melkepulver, isbiter og scotch i en blender til det er jevnt; fordel blandingen i de forberedte glassene. Pynt med pisket krem, toffee-biter og mer sjokoladesaus.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ekte skotsk whisky for å få den komplekse, røykete undertonen som virkelig løfter drinken.
- 2Ha sjokoladesaus i bunnen av glassene for en ekstra lekker og overdådig tekstur.
- 3Blend isen og melpulveret til en perfekt, glatt konsistens for en jevn og kremet drikk.
Serveringsforslag
Servér den butterscotch-shake-upen med noen sprø, søte toffee-biter som pynt, og ett eller to ekstra glass skotsk whisky på siden for de virkelig sjokoladelysten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Butterscotch Shake-Up?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Butterscotch Shake-Up. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Butterscotch Shake-Up?▼
Total tilberedningstid for Butterscotch Shake-Up er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Butterscotch Shake-Up vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Butterscotch Shake-Up?▼
En porsjon av Butterscotch Shake-Up inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
