Varm sjokolade med bringebærlikør
Oppskrift på varm sjokolade med bringebærlikør – en rik og smaksrik drikk perfekt for kalde dager og kosestunder.
Foto av Alina Matveycheva på Pexels
Ingredienser
- 170 g melkesjokolade, finhakket
- 1.8 dl helmelk
- 0.6 dl kremfløte
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
- 3 ss bringebærlikør (f.eks. Chambord)
- Krystallisert ingefær, til pynt, valgfritt
Ingredienser
- 170 g melkesjokolade, finhakket
- 1.8 dl helmelk
- 0.6 dl kremfløte
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
- 3 ss bringebærlikør (f.eks. Chambord)
- Krystallisert ingefær, til pynt, valgfritt
Slik gjør du:
- Bland melkesjokolade, helmelk, kremfløte og kakaopulver i en liten kjele.
- Varm opp på middels lav varme. Visp av og til til sjokoladen er smeltet, dette tar omtrent 2 minutter.
- Fortsett å koke, og visp ofte til blandingen er jevn og litt tykkere, omtrent 5 minutter.
- Ta kjelen av varmen.
- Rør inn bringebærlikøren.
- Legg på et stykke krystallisert ingefær om du bruker det, og server umiddelbart.
Om denne retten
Varm sjokolade med bringebærlikør er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer melkesjokolade, finhakket, helmelk, kremfløte og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm sjokolade med bringebærlikør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm sjokolade med bringebærlikør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm sjokolade med bringebærlikør?▼
Total tilberedningstid for Varm sjokolade med bringebærlikør er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm sjokolade med bringebærlikør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm sjokolade med bringebærlikør?▼
En porsjon av Varm sjokolade med bringebærlikør inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frisk pink lime-drikk
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Tropisk bryllupsreise-punsj
