Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk
Oppskrift på en lett og sommerlig bringebær- og Aperol-drikk, perfekt for varme dager. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Esmihel Muhammed på Pexels
Ingredienser
- 1 kvist timian
- 0.5 dl sukker
- 0.5 dl Aperol (eller mer etter smak)
- 170 g bringebær
- 5 dl vaniljeis eller gelato
- 2 bokser à 340 ml club soda
Ingredienser
- 1 kvist timian
- 0.5 dl sukker
- 0.5 dl Aperol (eller mer etter smak)
- 170 g bringebær
- 5 dl vaniljeis eller gelato
- 2 bokser à 340 ml club soda
Slik gjør du:
- Kok opp timian, sukker og 0.5 dl vann i en liten kjele. Rør til sukkeret er oppløst.
- Ta kjelen av varmen, dekk til, og la det trekke i 15 minutter.
- Fjern timiankvisten og la sirupen avkjøles helt.
- Rør inn 0.5 dl Aperol i den avkjølte sirupen.
- Fordel sirupen og bringebærene i to høye glass. Mos bringebærene forsiktig med en muddler eller skje.
- Fordel iskremskjeene jevnt i glassene.
- Topp med club soda og mer Aperol, hvis ønskelig. Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne forfriskende bringebær- og Aperol-drikken er en smakfull og elegant sommerdrikk. Den kombinerer den søte, aromatiske timiansirupen med den bittersøte italienske aperitiffen Aperol og de saftige, søt-syrlige bringebærene. Dette er en perfekt drikk for å kjøle seg ned på en varm sommerkveld, eller servere som en forfriskning på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Ikke kok bringebærene – bruk friske bær for best smaksopplevelse.
- 2Test deg fram med mengden Aperol – noen foretrekker en litt sterkere smak, andre liker den søtere.
- 3Mos bringebærene godt, men ikke for hardt, så de fortsatt har litt fast konsistens.
Serveringsforslag
Serveres godt avkjølt i høye glass, gjerne garnert med en skive appelsin eller et par friske bringebær. Passer perfekt til lette sommermåltider, for eksempel salater, fisk eller sjømat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk?▼
En porsjon av Forfriskende bringebær- og Aperol-drikk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
