Klassisk Bloody Mary-blanding
Lær hvordan du lager din egen bloody mary mix hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for brunch eller helgefeiring.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- 1,35 liter tomat- og grønnsaksjuice
- 1,5 stk sitroner, presset
- 1 ts brunt sukker
- 1 ss biffsaus
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts ferdigrevet pepperrot
- 1 ts sterk peppersaus
- 0,5 ts sellerisalt
Ingredienser
- 1,35 liter tomat- og grønnsaksjuice
- 1,5 stk sitroner, presset
- 1 ts brunt sukker
- 1 ss biffsaus
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts ferdigrevet pepperrot
- 1 ts sterk peppersaus
- 0,5 ts sellerisalt
Slik gjør du:
- I en stor mugge, bland tomat- og grønnsaksjuice, sitronsaft og brunt sukker.
- Krydre med Worcestershire-saus, pepperrot, sterk peppersaus og sellerisalt.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i 8 til 12 timer for at smakene skal blande seg godt.
Om denne retten
Bloody Mary-blandingen er en klassisk, aromatisk cocktail som har sin opprinnelse i 1920-tallets New York. Med en base av friske tomater og grønnsaker, krydret opp med sitronjuice, pepperrot og Worcestershire-saus, er denne drinken perfekt for en langsom søndagsbrunch eller for å starte kvelden med stil.
Tips og Varianter
- 1- La blandingen trekke i kjøleskapet i minst 8-12 timer for at smakene skal bli optimalt integrert.
- 2- Server blandingen med isbiter for å nyte drinken avkjølt og med jevn styrke gjennom hele glasset.
- 3- Prøv gjerne å smuldre litt tørket bacon over toppen for en ekstra dybde i smaken.
Serveringsforslag
Denne rike og komplekse Bloody Mary-blandingen passer perfekt til et utvalg av kreative garnityrer, som strimler av bacon, sprø grønnsaker, marinerte oliven eller en skive sitron. Server den gjerne sammen med en klassisk frokost-/brunsjtallerken for en komplett og tilfredsstillende opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Bloody Mary-blanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Bloody Mary-blanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Bloody Mary-blanding?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Bloody Mary-blanding er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Bloody Mary-blanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Bloody Mary-blanding?▼
En porsjon av Klassisk Bloody Mary-blanding inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
