Berry-Vodka Cooler
Lær hvordan du lager en forfriskende bær-vodka cooler. Perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift med få ingredienser.
Om denne retten
Sommerens mest forfriskende blåbærdrikk er endelig her! Dette Berry-Vodka Cooler-konseptet er en lekker og lett kombinasjon av søte bringebær og jordbær, krydret med frisk sitronsaft og den deilige smaken av sort kirsebær. Perfekt for hageselskaper, båtutflukter eller andre festlige anledninger hvor du vil imponere gjestene med noe utenom det vanlige.
Ingredienser
- 1. 1 pakke på 285 gram frosne, søtede bringebær i sirup, tint
- 1 pakke på 285 gram frosne, søtede jordbær i sirup, tint
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 7,1 dl svart kirsebærjuice
- 4,7 dl currant-smakende vodka eller vanlig vodka
- 4,7 dl kullsyreholdig vann
- 7,1 dl isbiter
- Valgfritt garnityr: Friske myntekvister
Ingredienser
- 1. 1 pakke på 285 gram frosne, søtede bringebær i sirup, tint
- 1 pakke på 285 gram frosne, søtede jordbær i sirup, tint
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 7,1 dl svart kirsebærjuice
- 4,7 dl currant-smakende vodka eller vanlig vodka
- 4,7 dl kullsyreholdig vann
- 7,1 dl isbiter
- Valgfritt garnityr: Friske myntekvister
Fremgangsmåte
- 1Bland tinte bringebær med sirup, jordbær med sirup og sitronsaft i en foodprocessor. Kjør til det blir glatt. Sil væsken over i en mug; kast faststoffene i silen. Tilsett kirsebærjuice og vodka. Rør godt. (Kan lages 6 timer i forveien. Oppbevar kjølig.)
- 2Bland tinte bringebær med sirup, jordbær med sirup og sitronsaft i en foodprocessor. Kjør til det blir glatt. Sil væsken over i en mug; kast faststoffene i silen. Tilsett kirsebærjuice og vodka. Rør godt. (Kan lages 6 timer i forveien. Oppbevar kjølig.)
- 3Rør inn brusvann og isbiter i en mug. Hell svalkingen i cocktailglass. Pynt med mynte, hvis ønskelig.
- 4Rør inn brusvann og isbiter i en mug. Hell svalkingen i cocktailglass. Pynt med mynte, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne, søtede bær for best mulig smak og konsistens.
- 2Legg barene i foodprosessoren i stedet for blender, slik at du får en jevnere, silkemyk puré.
- 3Dosér vodkaen forsiktig - for mye alkohol kan ødelegge den fine balansen i drinken.
Serveringsforslag
Servér Berry-Vodka Cooleren iskald i stilige cocktailglass, og pynt gjerne med friske, duftende myntekvister. Den passer perfekt sammen med sommerlige, lette retter som sashimi, salater eller grillet fisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Berry-Vodka Cooler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Berry-Vodka Cooler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Berry-Vodka Cooler?▼
Total tilberedningstid for Berry-Vodka Cooler er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Berry-Vodka Cooler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Berry-Vodka Cooler?▼
En porsjon av Berry-Vodka Cooler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
