Blåbærgranita med vodka og cassis
Oppskrift på forfriskende blåbærgranita med vodka og cassis. En elegant og avkjølende voksendessert, perfekt for sommeren.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl vodka
- 2 ss cassis
- 2.5 dl frosne blåbær
- 9.5 dl knust is
Ingredienser
- 2.5 dl vodka
- 2 ss cassis
- 2.5 dl frosne blåbær
- 9.5 dl knust is
Slik gjør du:
- Bland vodka og cassis i en middels stor bolle.
- Tilsett frosne blåbær og la blandingen trekke i 1 time.
- Sil blandingen gjennom en finmasket sikt over i en liten kanne for å fjerne bærene.
- Fyll omtrent 2.5 dl knust is i hver av fire serveringskopper eller cocktailglass.
- Drypp deretter en fjerdedel av blåbærblandingen over isen i hvert glass.
- Gjenta med resten av isen og blåbærblandingen, og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne friske og fargerike voksendesserten er et fantastisk alternativ når du ønsker noe sommerlig og avkjølende. Blåbærgranitaen er skapt for å fange essensen av de søte og deilige blåbærene. Kombinasjonen av bær, alkohol og knust is er en moderne vri på klassisk granita, som sørger for en forfriskende og elegant avslutning på et måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de fineste, modne blåbærene for best smaksopplevelse.
- 2La bærblandingen trekke i minst én time for å trekke ut all den herlige bærsmaken.
- 3Riv isen grovt med rivjernbladet på kjøkkenmaskin for en luftig, snøliknende konsistens, eller bruk ferdig knust is.
Serveringsforslag
Serveres gjerne i papirskåler eller elegante cocktailglass. En kvist mynte eller noen friske bær er en perfekt dekorativ avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbærgranita med vodka og cassis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbærgranita med vodka og cassis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbærgranita med vodka og cassis?▼
Total tilberedningstid for Blåbærgranita med vodka og cassis er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbærgranita med vodka og cassis vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Blåbærgranita med vodka og cassis?▼
En porsjon av Blåbærgranita med vodka og cassis inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
