Bananas Foster-milkshake
Prøv denne deilige bananas foster milkshake. Enkel å lage, perfekt for sommerens varme dager og som en søt avslutning på måltidet.
Om denne retten
Bananas Foster-milkshake er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer usaltet smør, brunt sukker, teskje kanel og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- 2 modne bananer, skrelt og skåret i 1,5 cm tykke skiver
- 1,2 dl brunt sukker
- 1/4 teskje kanel
- 0,6 dl bananlikør
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje salt
- 225 gram jamaicansk mørk rom, for eksempel Myers's
- 2 pint vaniljeis, lett tint
- 2,4 dl pisket krem
- En klype kanel
- 4 maraschino-kirsebær med stil
Ingredienser
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- 2 modne bananer, skrelt og skåret i 1,5 cm tykke skiver
- 1,2 dl brunt sukker
- 1/4 teskje kanel
- 0,6 dl bananlikør
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje salt
- 225 gram jamaicansk mørk rom, for eksempel Myers's
- 2 pint vaniljeis, lett tint
- 2,4 dl pisket krem
- En klype kanel
- 4 maraschino-kirsebær med stil
Fremgangsmåte
- 1For Bananas Foster: Tilsett smør og bananer i en middels stor non-stick panne over middels varme, og kok til bananene er karamellisert, ca. 2 minutter på hver side. Rør inn brunt sukker og kanel. Ta pannen bort fra varmen, og tilsett bananlikør. Rør godt for å blande. Rør inn vaniljeekstrakt og salt, og hell Bananas Foster over i en bolle for å avkjøle.
- 2For melkshake: Bland rom, den avkjølte Bananas Foster og iskremen i en blender, og kjør til det er glatt og kremete. Hell i glass og topp med en klatt pisket krem. Dryss over kanel, pynt med en maraschino-kirsebær, og server med et langt sugerør.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bananas Foster-milkshake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bananas Foster-milkshake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bananas Foster-milkshake?▼
Total tilberedningstid for Bananas Foster-milkshake er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bananas Foster-milkshake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bananas Foster-milkshake?▼
En porsjon av Bananas Foster-milkshake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
