Alkoholfri eggepudding med eplecider
Oppskrift på alkoholfri eggepudding med eplecider – en deilig og kremet drikke, perfekt for høytiden eller som en forfriskende sommerdrink.

Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 1 stk egg
- 1 ts superfint sukker
- 1.2 dl knust is
- 225 g søt eplecider
- Muskatnøtt
Ingredienser
- 1 stk egg
- 1 ts superfint sukker
- 1.2 dl knust is
- 225 g søt eplecider
- Muskatnøtt
Slik gjør du:
- Bland egget, sukkeret og knust is i en cocktailshaker og rist kraftig.
- Sil over i et høyt glass (ca. 3.5 dl).
- Fyll opp med eplecider og rør forsiktig.
- Riv litt muskatnøtt på toppen.
Om denne retten
Denne alkoholfrie eggepuddingen er en klassisk, kremet og kjølende drikk med en vri. Oppskriften kombinerer søt eplecider med et lett, luftig eggevaskum for en unik tekstur og smak. Den er perfekt som en forfriskende sommerdrikk eller som en festlig alkoholfri variant i høytiden.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at egget og sukkeret er ordentlig vispet sammen før du tilsetter is og sider – dette gir en luftigere konsistens.
- 2Bruk gjerne nydelige, modne epler for å få den søteste og mest aromatiske eplecideren.
- 3Ekstra knust is gir en mer kjølende og kremet drikk – perfekt på en varm sommerdag.
Serveringsforslag
Serveres iskald i et høyt glass. Avslutt med litt fint revet muskatnøtt på toppen for en herlig duft og smakseksplosjon. Perfekt som en forfriskende aperitiff eller som en lett, søt dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Alkoholfri eggepudding med eplecider?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Alkoholfri eggepudding med eplecider. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Alkoholfri eggepudding med eplecider?▼
Total tilberedningstid for Alkoholfri eggepudding med eplecider er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Alkoholfri eggepudding med eplecider vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Alkoholfri eggepudding med eplecider?▼
En porsjon av Alkoholfri eggepudding med eplecider inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





