Alabama Fizz cocktail
Lær hvordan du lager den populære Alabama Fizz, en forfriskende cocktail perfekt for sommeren. Enkel oppskrift med trinn for trinn-instruksjoner.
Foto av Bibin Saju på Pexels
Ingredienser
- 9 cl gin
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 3-4 isbiter
- Club soda
- En kvist mynte
Ingredienser
- 9 cl gin
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 3-4 isbiter
- Club soda
- En kvist mynte
Slik gjør du:
- Bland gin, superfint sukker, sitronsaft og limesaft i en cocktailshaker med isbiter. Rist kraftig i ca. 15-20 sekunder.
- Sil blandingen over i et highball-glass fylt med is.
- Fyll opp glasset med club soda.
- Pynt med en frisk myntekvist og server umiddelbart.
Om denne retten
Alabama Fizz er en klassisk, sydstatsinspirert cocktail som kombinerer den friske sitrusen fra gin, limejuice og sitronsaft med den søte, boblende sødmen fra club soda. Denne oppdaterte versjonen av den opprinnelige Fizz-oppskriften ble utviklet av en bartender i Alabama på 1930-tallet, og er et perfekt alternativ til den tradisjonelle Mint Julep når du skal nyte en forfriskende aperitiff på en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun superfint, hvitt sukker for å sikre at det løser seg helt opp i blandingen.
- 2La sitrusjuicen få romtemperatur før du bruker den, da den vil ekstraheres bedre og gi mer aroma.
- 3Rist blandingen ekstra grundig i cocktailshakeren for å få maksimal fortynning og luftighet i drinken.
Serveringsforslag
Servér Alabama Fizz i et høyt, iskaldt glass og pynt med en frisk myntekvist for en deilig, sommerlig duft. Den passer perfekt som en aperitiff før en lett, sydstatsinspirert middag med grillet fisk eller kylling.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Alabama Fizz cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Alabama Fizz cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Alabama Fizz cocktail?▼
Total tilberedningstid for Alabama Fizz cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Alabama Fizz cocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Alabama Fizz cocktail?▼
En porsjon av Alabama Fizz cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
